多くの飲食店がひしめく北海道・すすきのの中でも大人の雰囲気が漂うディープなエリア・五條新町。この場所でお店を構えて４年、ワインなどのこだわりのお酒と焼き鳥を楽しむ事ができるのが、今回紹介する『Bird』です。店主が１本１本丁寧に串に刺して焼き上げる焼き鳥は、どれも新鮮な鶏肉だからこそ味わえる絶品ばかり...