今回は船橋市の二和向台駅から徒歩4分の場所にある、一風変わったカフェ『珈琲茶房 光香』をご紹介します。無限の可能性を秘めた珈琲の世界。同店がたどり着いたのは…珈琲とご飯の融合…！いまだかつて味わったことのない“珈琲×ご飯＝カフェ漬け”の魅力をオーナー・川田さんに伺いました。 珈琲の師匠と出会い、珈琲の...