2018年11月、札幌の南4西2ビルの7Fに、常時50種類の銘柄が並ぶ『日本酒バー 六福（ろくふく）』がオープンしました。 　豊水すすきの駅から徒歩2分にある同店は、日本各地から取り寄せたさまざまな日本酒を楽しめる、日本酒専門のバーです。 　店主の大槻さんにお話をうかがいました。 おいしい一杯に出会い『日本酒...