大学病院方面行の仙台市営バスに揺られ、交通局東北大学病院前バス停で降りてすぐのところにある住宅街の一角。そこに2018年5月に開店したお店が、今回ご紹介する漬物・糠漬け専門店『co-taro(こたろう)』です。同店では生産者の方が思いを込めて作った野菜やこだわりの漬物を販売しています。 　地産地消を大切にして...