カルムリューはフランス語で「穏やかな場所」。 お客さまには日常とは違う空間を…という 想いから名付けました。 待ち時間などには、思い思いに過ごせる一軒家サロンです。 髪と頭皮にこだわった当サロンならではのメニューを取り揃え、 お客さまをお待ちしております。

美味しい豆腐を製造しています。

カレーの激戦区、東京、荻窪に店を構え「ミシュランガイド東京2021~2023」3年連続ビブグルマンに選ばれたインド風カレー専門店。和のコンセプトに基づくカレーは、スパイス感や素材の持ち味を生かした透明感のある鮮烈な仕上がり、多彩な発酵調味料により生まれる奥深さも魅力です。

人気メニューのガレット、カヌレがおすすめです。

【こだわり】15歳から板前で修業した店長が全て手料理しているおばんざいバー。家庭料理のようなメニューですが、お酒のあてに合うように味付けをしたり、市販の調味料を使わずに毎日一番だしをひいたりと味付けにすごく拘っています。バーで和食が食べられるという他とは違った雰囲気を味わえます。バーとしても楽しんでいただけますし、ふらっとご飯を食べにくる感覚でも来ていただけます。 【おすすめ】小芋の白煮など炊きもの