【兵庫・神戸市】神戸の味を食卓に！ホテル仕込みの職人が贈る「ベーカリーブルブル」

神戸市北区ひよどり台にある「ベーカリーブルブル」は、地域に寄り添い愛されている町のパン屋さんです。
有名ホテルで製菓・製パン部門を担ったシェフが、その経験を活かした美味しいパンを届けています。
心を込めて焼き上げたパンは、味、食感、ボリュームの三拍子が揃っており、毎日食べても飽きない温もりある味わいです。
心と体においしいをコンセプトにしたお店の魅力をご紹介します。

神戸開港以来の歴史を受け継ぐお店一番のウリである「ドライパイ」

「ベーカリーブルブル」の一番のウリは、神戸開港以来、代々引き継いで作り続けられている「ドライパイ」です。
ハートの形をしたこのドライパイは、香ばしさと繊細な食感が特徴で、人気を集めるロングセラー商品となっています。
シェフの確かな技術によって丁寧に焼き上げられ、手土産としても最適です。神戸の歴史を感じさせる伝統の味をぜひ一度お試しください。

有名ホテルの経験を活かした食感豊かなパンの数々

当店は、有名ホテルの製菓・製パン部門で長年腕をふるってきたシェフが切り盛りしています。
ホテルの経験を生かした洗練された技術と素材へのこだわりが、パンの美味しさの秘訣です。
特におすすめのクロワッサンは香ばしく、食パンはふんわりもちもちの食感です。
焼き上げたパンは、しっとり、サクサクなど驚きのおいしさで、毎日でも食べたくなる飽きのこない味です。

地域に愛され続けるために素材と真心を込めた日々のパン作り

「ベーカリーブルブル」は、20年後、30年後も愛される地域になくてはならない町のパン屋さんを目指しています。
心と体においしいをコンセプトに、使用するオリジナルブレンドの素材に強いこだわりを持っています。
お客様の笑顔が見たくて、一つひとつ丁寧に真心を込めて焼き上げています。
焼き立てのパンはとってもリーズナブルで、日々の食卓に笑顔を届けています。

ホテル仕込みの技術と、地域への愛が詰まったパンが並ぶ「ベーカリーブルブル」。
伝統のドライパイや、ふんわりもちもちの食パンなど、素材にこだわったパンをぜひご賞味ください。
神戸市北区ひよどり台のお近くで美味しいパンをお探しの方は、ぜひ一度お店にお立ち寄りください。