【神奈川・横浜橋】横浜橋の隠れ家で味わう、旨い刺身と一杯の幸せー立呑み まるー

横浜橋商店街の外れにある「立呑み まる」。
名前の響きから立ち飲みを想像するが、ここは腰を落ち着けて味わう“座れる立呑み”だ。
暖簾をくぐると、美味い香りがふわりと漂い、肩の力が抜ける。
派手さはないが、呑兵衛にとって理想的な居心地がここにはある。

刺身で一杯、まるの定番を楽しむ

この店に来たら、まずは「まるセット」を試してほしい。
刺身の盛り合わせにドリンク二杯がつく定番のセットだ。
厚めに切られた旬の魚は、どれも驚くほど新鮮。
脂がのった身を口に入れると、しっとりとほどけて酒の旨みを引き立てる。
気取らずとも、しっかりうまい。
これぞ“酒のための刺身”といえる一皿だ。

気取らず、旨い。そんな料理が並ぶ

カウンター越しに見える大将の手際の良さも、この店の魅力。
魚だけでなく、焼き物や揚げ物、さらにはピザやカレーまで並ぶ。
その日の気分で頼める自由さが心地いい。
焼きたての鶏串は香ばしく、熱々の出汁巻き卵はほっとする味。
どの料理にも共通しているのは「丁寧に作られている」という安心感だ。
季節の魚や野菜を勧められるままに頼めば、きっと幸せになれる。

大将の人柄が作る、心地よい時間

初めてでもすぐに馴染める。
そんな空気を作っているのは、気さくで温かい大将の人柄だ。
「今日は刺身がいいよ」「このお酒、今が飲み頃」
そんな一言が、自然と次の一杯を呼ぶ。
常連も多いが、誰でもすぐに受け入れてくれる柔らかさがある。
ふらりと立ち寄って一杯やる――そんな夜が似合うお店だ。

「立呑み まる」は、肩ひじ張らずに旨い酒と肴を楽しめる大人の隠れ家。
旬の魚や野菜、串を手に冷えた日本酒を傾けながら過ごす時間は、まさに呑兵衛の至福。
気取らず、飾らず、ただ“うまい”を楽しむための場所。
横浜で一杯やりたい夜、思い出すのはきっとこの店だ。