【東京・八王子】八王子で出会う！全国の新鮮食材と確かな技が光る極上居酒屋「和DINING 陽」

八王子駅北口から徒歩約5分、アクセス抜群の場所にある和DINING 陽は、全国から厳選された食材と店主の確かな技術を堪能できる居酒屋です。特に鮮度抜群の魚介類は、港から空輸便で直接届くというこだわりよう。
豊富なオリジナルメニューと厳選された日本酒や焼酎が、お料理の魅力をさらに引き立てます。
個室やカウンター席もあり、様々なシーンで利用できる「和DINING 陽」の三つの魅力を深く掘り下げてご紹介します。

全国市場から直送！鮮度と質の高さに自信を持つ魚介類と刺身

北海道出身の店主が厳選する新鮮な魚介類が当店の最大の自慢です。
全国の市場や港から空輸便で直送されるため鮮度が抜群で、その日に一番良い魚をご提供しています。
特に刺身3点盛りや5点盛りは、その日の仕入れで内容が変わるお勧めの逸品です。
新鮮な魚介は刺身だけでなく天婦羅など多様な調理法でお楽しみいただけます。

こだわりのお酒と相性抜群のオリジナルメニューと豊富な料理の数々

新鮮な魚介やお肉など、厳選した全国の食材を用いたメニューが豊富に揃います。
食材と味への自信があり、当店オリジナルのメニューも多数取り揃えております。
日本酒や焼酎、ビール、カクテルなどのお酒との相性も抜群な料理ばかりです。 旬の食材を活かした料理と共に、こだわりのドリンクをぜひご堪能くださいませ。

落ち着いた雰囲気の個室完備と一人でも楽しめるオープンなカウンター席

店内には落ち着いて食事が楽しめる個室が用意されており接待や会食にも最適です。
ゆったりとくつろげるカウンター席は、お一人様でも気軽に利用しやすい雰囲気です。
オープンキッチンのため、シェフの調理風景を眺めながら食事を楽しむこともできます。
貸し切りも相談可能なので、宴会やパーティーなどにも気軽にご利用くださいませ。

「和DINING 陽」では、新鮮な食材と確かな技術、そしておもてなしの心でお客様をお迎えいたします。
八王子で美味い魚と肉、そしてこだわりの料理とお酒を堪能したい方はぜひ一度お立ち寄りください。