【広島・西区】出来立てサンドなら「神戸サンド西広島店」でテイクアウトしよう！

2021年1月27日にオープンした「神戸サンド西広島店」。新鮮な食材を使用したサンドイッチを販売しているテイクアウト専門店です。

オープンしてから3週間程度でリピーターも付くほどの人気店の同店ですが、どんな魅力が隠されているのでしょう。

今回は、店主の川手さんにお話を伺いました。

駅構内だから、気軽にテイクアウト！

「神戸サンド西広島店」は、なんと、西広島電停前KOI PLACEの敷地内にあるお店。立地も良く、公園で遊んだ際のお昼ご飯に、駅利用時に、など、様々なシーンで利用できます。

営業時間は、朝8時から夕方18時までとしていますが、売り切れ次第終了ということで、オープンしてから現在まで、ほとんど夕方まで営業していたことはないのだそうです。

平日休日問わず多くのお客様から注文が入り、お昼ごろにはすべて売り切れてしまうのだとか。

テイクアウトだから安心

また、このご時世ではイートインでお食事をするのに気が引けてしまうという方も多いですよね。できればテイクアウトをして自宅でゆっくり食事を楽しみたいという方も多いでしょう。

手軽に済ませたい、仕事中のお昼ご飯や、休日のランチなどにも最適ですね！お昼時はすでに完売している可能性もあるので、確実にゲットするなら前日までの電話予約が安心です。

とことん「手作り」にこだわりました

なんといっても、同店のサンドイッチの魅力は「手作り」にこだわっていること。それは、サンドイッチの具材となる「フライ」も同様です。

新鮮な食材だけを使用し、愛情をこめて作られたサンドイッチが、同店が人気を集める一番の理由であると言えるでしょう。

神戸の調味料を使用

また、同店は「神戸サンド」という店名ながら、神戸にお店はありません。しかしサンドイッチに使用している調味料のほとんどは「神戸産」のものだそうです。

調味料までこだわった同店のサンドイッチは、きっとお子様にも安心して食べさせることができそうですよね！

ちなみに、ソースはこの神戸産の調味料をブレンドしたもの。8種類もあるソースを、それぞれのサンドイッチに最も合うものをチョイスしているのだとか。まさにそれはプロフェッショナルな味そのものです。

お野菜はすべて新鮮！

そして何より、サンドイッチの一番の魅力といえば、お野菜のシャキシャキ感ですよね。レタスやきゅうりなど、パンのふわふわと絶妙にマッチしてたまりません。

同店がサンドイッチに使用しているお野菜はすべて新鮮そのもの！更に、テイクアウトでありながら、常に出来立てを用意しているので鮮度も落ちないのです。

お野菜ごとのこだわりをご紹介しましょう。

《レタス》

レタスは芯と緑色の濃い部分を取って、やわらかいところのみを使用。 一枚一枚手でキレイに洗って、しっかり水切り！ぱりぱり食感が自慢です。

《トマト》

トマトの種はすべて取って、醍醐味を味わっていただくために厚めにスライス！

(参考：http://kobesandwich.com/shop.html#shop_gmap)

サンドイッチ専門店ならではのメニュー数が魅力

また、サンドイッチ専門店ならではの、新しい商品を常に追求しているといい、ヘルシー系、フライ系、スイーツ系合わせて現在20種類の豊富なメニューがそろっています。

特に、最近はフルーツサンドがトレンドになっていますので、気軽にフルーツサンドが購入できるのはありがたいですよね！

おうち時間が長くなりますので、美味しいサンドイッチで気分をあげてみませんか？

お値段もリーズナブル

更には、お値段もリーズナブルだから、学生さんもきっと安心して購入することができそう。特に、現時点でどの年齢層のお客様が多いなどはなく、お子様からご年配の方まで幅広く利用しているのだそうです。

20種類も種類があるので、どんな方でも1つや2つ、好きなサンドイッチがみつかりそうですよね！サンドイッチ好きの方であれば、どれを選んでよいか迷ってしまうかも？

おすすめは卵焼き入りのBLTサンド！

20種類もあるサンドイッチの中で、特に店主の川手さんが太鼓判を押すのは「卵焼き入りのBLTサンド」です。

最近では卵焼きをいれたサンドイッチがSNSを中心に流行していますが、卵焼きだけだとなんだか物足りないという方も多いもの。

しかし、そこにベーコン、レタス、トマトと、お野菜もベーコンも入ることで、更にボリューミーに。男性でもきっと満足できますよ！

ちなみに、卵焼きは厚焼き玉子ではなく”卵焼きシート”と呼ばれる薄い卵焼きですので、他の具材の味を邪魔しません。

もちろん、この卵焼きシートも手作り。そんな愛情のこもったサンドイッチに、多くの方がトリコになるはずです。

その他スイーツ系も豊富

その他、フルーツを使ったスイーツ系サンドも豊富にそろっていますので、おやつにランチに、是非テイクアウトしてみてはいかがでしょうか。

ランチにもおやつにもピッタリ！

今回は、広島市西区にある出来立てサンドのテイクアウト専門店「神戸サンド西広島店」をご紹介しました。

コロナ禍にオープンした同店。それでも午前中には売り切れてしまうほどの人気を誇っている理由は、

①新鮮野菜のシャキシャキ感

②20種類ものメニュー

③気軽にテイクアウトできる

④リーズナブル

という点です。

広島にお住まいの方は、是非テイクアウトで出来立てサンドイッチをいただいてみてはいかがでしょうか。