【広島・広島市】極上のマリアージュを堪能する大人の隠れ家「Bar 真夜中は別の顔」

広島市中区堀川町に佇む「Bar 真夜中は別の顔」は、ショコラティエとウイスキープロフェッショナルという二つの顔を持つ店主が営む大人のためのバーです。
自家製ボンボンショコラと厳選された洋酒、そして葉巻の極上のマリアージュを心ゆくまでお楽しみいただけます。
東京ウイスキースピリッツコンペティションの公式審査員も務める店主が、ここでしか味わえない特別な夜へと誘います。

ショコラティエが創る洋酒のための自家製ボンボンショコラ

店主はショコラティエとしての専門知識を活かし、洋酒との相性を第一に考えたボンボンショコラを手作りしています。
一般的なパティスリーのものとは異なる味の構成で、お酒の風味を最大限に引き立てるよう工夫されています。
一粒ずつ選べるチョコレートは、ラム酒やウイスキーなどのブラウンスピリッツと共に最高の組み合わせを提供します。
特に「塩バニラ」は絶品と評判で、訪れた際にはぜひ試していただきたい逸品です。

約600本以上の洋酒が織りなす極上のハーモニー

ウイスキープロフェッショナルの店主が厳選した約600本以上の洋酒を取り揃えています。
ウイスキーを中心に、ラムやブランデーなどのブラウンスピリッツが豊富に並んでいます。
チョコレートに合うことを基準に選ばれた洋酒は、それぞれが奥深い背景を持ち、そのストーリーと共にお酒を楽しめます。
初心者から通の方まで、お客様の好みや気分に合わせた絶妙なマリアージュを提案してくれます。

特別な時間を演出する落ち着いた雰囲気と葉巻

カウンター１０席の小さな店内で、落ち着いた雰囲気の中ゆったりとした大人の時間を提供しています。
燻製プレッツェルのお通しなど、細部にまでこだわったおもてなしも魅力の一つです。
また、葉巻の種類も豊富で、初心者の方でも分かりやすい解説と共に楽しむことができます。
週末のピーク時は混み合うことがあるため、事前にお電話での空席確認をおすすめします。

「Bar 真夜中は別の顔」は、絶品の自家製ショコラと選び抜かれた洋酒が織りなす至福のマリアージュを体験できる大人のための隠れ家です。
特別な夜のひとときを、ぜひこの場所でお過ごしください。