【愛知・名古屋】職人技が光る逸品と美酒のハーモニー。「炭火やきとり ごまめ泉」で特別な夜を

愛知県名古屋市東区に佇む 「炭火やきとり ごまめ泉」は、 名古屋の美しい夜景を眺めながら、
至福のひとときを過ごせる炭火焼き鳥店です🍢

紀州備長炭で丁寧に焼き上げた自慢の焼き鳥と、 それに合う厳選されたお酒が、 訪れる人々を魅了します✨
普段使いから、大切な人とのデート、 ビジネスシーンでの接待まで、 様々な場面で利用できる
「炭火やきとり ごまめ泉」の魅力を 深く掘り下げてご紹介します🌟

 紀州備長炭が織りなす、究極の炭火焼き鳥

「炭火やきとり ごまめ泉」の最大のこだわりは、 紀州備長炭を使用した本格的な炭火焼き鳥です🐓
和歌山県産の紀州備長炭は、 その火力の高さと遠赤外線効果が特徴💫 この特別な炭を使うことで
、 鶏肉の表面は香ばしく、中はふっくらとジューシーに、 旨味を閉じ込めたまま焼き上げられます🍗

熟練の職人が一本一本、 肉の状態を見極めながら丁寧にじっくりと 火を通すことで、
鶏肉本来の旨味が最大限に引き出されます👨‍🍳 口に入れた瞬間に広がる香ばしさと、
溢れ出す肉汁はまさに絶品🤤

定番のモモやネギマはもちろん、 希少部位まで幅広い串が用意されており、
訪れるたびに新しい発見があるでしょう🎯

素材の鮮度にも徹底的にこだわり、 その日に仕入れた新鮮な鶏肉のみを使用🌅
紀州備長炭の力と職人の技が融合した、 究極の炭火焼き鳥をぜひご堪能ください🍢

美しい夜景と、多様なシーンに対応する洗練された空間

「炭火やきとり ごまめ泉」は、 その料理の美味しさだけでなく、
名古屋の美しい夜景を一望できるロケーションと、 洗練された空間も大きな魅力です🏙

久屋大通駅から徒歩3分、栄町駅から6分、 栄駅から8分と、主要駅からのアクセスも抜群🚶‍♀️
仕事帰りにも気軽に立ち寄れる 利便性の高さも兼ね備えています💼

店内は、落ち着いた雰囲気の中にも おしゃれな要素が散りばめられ、
大人の隠れ家のような空間が広がっています🏮

特に人気なのは、オープンキッチンのカウンター席👨‍🍳
職人が目の前で丁寧に焼き鳥を焼き上げる様子を間近で見ることができ、
ライブ感あふれる食事体験を楽しめます🎭

席の間隔も広めに取られているため、 ゆったりと過ごすことができ、
デートなど特別な日の利用にも最適です💕

また、ゆったりと会話を楽しめる テーブル席も完備しており、 お仕事終わりの一杯や、
大切な取引先との接待など、 ビジネスシーンでの利用にも重宝します🍻

美しい夜景を眺めながら、 美味しい焼き鳥とお酒を楽しむ時間は、
日常の喧騒を忘れさせてくれることでしょう🌙

焼き鳥を彩る、厳選されたこだわりの美酒

「炭火やきとり ごまめ泉」では、 自慢の本格炭火焼き鳥をさらに美味しく引き立てるために、
厳選された日本酒やワインが 豊富にラインナップされています🍷

料理とのペアリングを考え抜かれた こだわりのお酒は、 焼き鳥の旨味を一層際立たせ、
忘れられない食体験を提供します🎊

全国各地から取り寄せた日本酒は、 辛口からフルーティーなものまで 幅広く取り揃えられており、
焼き鳥の種類やお客様の好みに合わせて選べます🗾
また、焼き鳥との意外な相性を発見できる ワインも充実🍇

赤ワインは肉の旨味を深め、 白ワインはさっぱりとした味わいの串によく合います🧄
これらのこだわりのお酒が、 比較的お手頃な価格で楽しめるのも 嬉しいポイントです💰

知識豊富なスタッフが、 お客様の好みに合わせたお酒を 提案してくれるため、
お酒に詳しくない方でも安心して楽しめます🤝

美味しい焼き鳥と共に、 お好みの一杯を心ゆくまで堪能し、
贅沢な大人の時間を過ごしてみては いかがでしょうか⏰

名古屋の夜景と共に、至福の焼き鳥体験を「炭火やきとり ごまめ泉」で

名古屋の美しい夜景を望む洗練された空間で、 紀州備長炭で焼き上げた本格焼き鳥と
厳選されたお酒を堪能できる 「炭火やきとり ごまめ泉」🍢 職人の技が光る逸品と、
多様なシーンに対応する心地よい空間は、 きっとあなたの心を満たしてくれるでしょう💖

普段使いはもちろん、デートや接待など、 様々な場面で利用できる 「炭火やきとり ごまめ泉」で、
忘れられない美食体験をぜひお楽しみください🎉 皆様のご来店を心よりお待ちしております🙇‍♀️