【大阪・池田市】石橋商店街で愛される「ひでジェラ」一から手作りにこだわるジェラートとワッフルの専門店

大阪府池田市の石橋商店街。赤い橋のたもとに、思わず足を止めたくなる素敵なスイーツ店があります。
その名は「ジェラートとワッフルのお店 ひでジェラ」。近隣の有名店が手掛ける本格派の専門店です。
店内は明るく開放的で、通りからも中の様子がよく見えるため、初めての方でも気軽に入りやすい雰囲気。
今回は、こだわりの手作りジェラートとワッフルが評判を呼んでいる、同店の魅力を詳しくご紹介します。

素材の濃厚な味わいと滑らかな口溶けが自慢の手作りジェラート

同店の主役であるジェラートは、毎日お店で丁寧に手作りされており、その鮮度と品質は折り紙付きです。
ショーケースには定番から季節のフレーバーまで、彩り豊かなメニューが常時６種から１０種並びます。
どのフレーバーも素材を惜しみなく使用しており、一口食べればその濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。
特に人気なのが、ナッツの風味が力強いピスタチオや、果実の甘酸っぱさを凝縮したあまおうソルベです。
空気をたっぷり含ませて練り上げられたジェラートは、驚くほど滑らかな口溶けと伸びの良さが特徴です。
注文時には一口分の味見をさせてくれる嬉しいサービスもあり、自分好みの味をじっくりと選ぶことができます。

毎朝スタッフが生地から焼き上げる自慢のフワフワ手焼きワッフル

ジェラートと並んでファンの多い看板メニューが、お店のスタッフが毎朝発酵させて焼き上げるワッフル。
プレーン、チョコチップ、アーモンド、チョコがけの４種類が揃い、香ばしい匂いが食欲をそそります。
お店で一から生地作りをしているこだわりのワッフルは、外はカリッと、中はフワフワの食感が楽しめます。
オープン直後から買いに来るお客様もいるほど人気で、食べ歩きはもちろんお土産にも喜ばれる逸品です。
そのまま食べるのはもちろん、自宅でリベイクしてジェラートやホイップを添えるアレンジもおすすめ。
スタッフ一押しの食べ方は、温め直したワッフルに小豆とバターを乗せる、贅沢な和風の組み合わせです。

イートインからお持ち帰りまでシーンに合わせて楽しめる柔軟なスタイル

店内にはベンチが設置されており、出来立てのジェラートやワッフルをその場でゆっくりと楽しめます。
食べ歩きに最適なカップジェラートは、シングルハーフから選べるため、少しだけ甘いものが欲しい時にも便利。
また、お持ち帰り用のカップジェラートは、ショーケースよりも種類が豊富に用意されているのが魅力です。
家庭での保存用にしっかり固められていますが、自宅で少し練るだけでお店のような滑らかさが復活します。
保冷バッグの販売も行っているため、急な手土産や自分へのご褒美として持ち帰る際にも非常に安心です。
夜２０時まで営業しているため、仕事帰りや夕食後のデザートとして立ち寄れるのも嬉しいポイントです。

こだわりの手作りスイーツが揃う「ひでジェラ」で、心温まる贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
季節ごとに変わる新しいフレーバーとの出会いを楽しみに、ぜひ石橋商店街の店舗へ足を運んでみてください。