【栃木・宇都宮市】土鍋の湯気に誘われて 心ほどける定食時間「ごはん処 辺古里」
扉を開けた瞬間に感じるのは、どこか懐かしい空気感です。
ごはん処 辺古里は、日々の食事を丁寧に味わう喜びを思い出させてくれる一軒。
忙しい毎日の合間に、肩の力を抜いて向き合えるごはんがあります。
派手さよりも安心感、流行よりも日常を大切にした店構えが印象的です。
平日のお仕事中のランチにもピッタリで、今日はきちんと食べたい、そんな気分に寄り添ってくれるお店です。
日替わりのおばんざいビュッフェに並ぶ、母の台所のような味わい
カウンターに並ぶのは、季節の野菜を使った日替わりのおばんざいです。
唐揚げ南蛮や春巻き、ポテトサラダなど、親しみのある料理が揃います。
秋には秋刀魚や柿の天ぷらなど、季節の旬の食材も楽しめます。
素材の持ち味を生かした、やさしい味付けが特徴です。
少しずつ取りたくなり、自然とお皿が彩られていきます。
何度訪れても飽きない理由が、この日替わりに詰まっています。
一人一釜で楽しむ、炊きたて土鍋ごはん
辺古里の大きな魅力が、一人一つ用意される土鍋ごはんです。
目の前で炊き上がる土鍋ごはんは、蓋を開けた瞬間に立ち上る湯気と香りが、食欲をそそります。
ふっくらと炊き上がったごはんは、おばんざいとの相性も抜群。
一口ごとに、米本来の甘みが広がっていき、ごはんそのものが主役になる贅沢を味わえます。
選べる主菜と、心まで満たされる昼時間
主菜は日替わりで二種類から選べるのが嬉しいポイント。
ぶりの竜田揚げやけんちんうどんなど、満足感のある内容が揃います。
朝早くから仕込みを行い、丁寧に仕上げられています。
温かい麦茶やレモン水の用意も、細やかな心配りを感じさせ、ゆったりとした気持ちで、食事の時間を楽しめます。
また、日替わり弁当や、ご予約で金額やメニューを相談できる仕出し弁当も行っています。
お店のInstagramには週ごとにメニューも掲載されいてますのでぜひチェックしてみてください。
ごはん処 辺古里は、特別な日のためのお店ではありません。
けれど、何気ない一日を少し豊かにしてくれる存在です。
炊きたてのごはんと手作りのおばんざいが、心と体を整えてくれます。
また来たいと思わせてくれる理由が、自然と伝わってきます。
日常に寄り添うごはんを求める方に、ぜひおすすめしたい一軒です。
| 店舗名 | ごはん処 辺古里(ペコリ) |
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| 住所 | 〒321-3237 栃木県宇都宮市道場宿町1055−4 |
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| 電話番号 | 07044537504 |
| アクセス | グリーンスタジアム前駅から1,020m |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 16:00 - 18:00 土 11:30 - 14:00 |
| 定休日 | 日・祝日 定休日 |
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