【愛知・名古屋】料理・空間・演出…全てが特別！一生物のパーティーを『Rilly Banquet』で

　ウエディングやバースデー…多人数での貸し切りパーティーに最適のお店が、今回紹介する『Rilly Banquet（リリーバンケット）』です。熟成肉をはじめとした厳選食材で作る料理は、どれも妥協がありません。また、マイクや音響設備、大型プロジェクターなどパーティーを盛り上げる設備やグッズも充実しているので、ゲストも退屈知らずで過ごせますよ。そして何より、個々のお客さまの要望・相談にしっかり対応してくれる心強いスタッフの皆さんが迎えてくれる同店。その魅力を詳しくご紹介します！

多人数でのパーティーに最適

　『Rilly Banquet』は、伏見駅から徒歩１分、栄駅から徒歩５分と、アクセスの良い場所にあります。同店は、完全予約制のパーティー専門の飲食店です。フロアごとに貸し切りが可能で、10名前後〜110名ほどまで、幅広い人数に合わせて利用できます。

　フロアは４つごとに雰囲気が異なっていて、白を基調とした清潔感あふれる空間や、ヴァイオレットが差し色になった大人の雰囲気が漂うお部屋などさまざま。ご利用の内容ごとにぴったりのフロアが見つかりますよ。

“熟成肉”のシュラスコに大満足！

　料理は、コースでの提供のほか、食べ放題やビュッフェスタイルも用意。要望や予算に応じて相談にのってくださいますよ。

　注目は、“熟成肉”が食べられるプランです。徹底した温度管理のもと一定期間お肉を寝かせた“熟成肉”は、香りとうま味が強くなり、より一層おいしく食べられると好評です。さらに食通の間では、熟成肉は一般的なお肉に比べると水分量が減っているため、火にあたる部分が最小限になる“塊”で焼くのがいいとも言われているのだとか。この例に倣って、同店では大きな塊のまま串に刺して焼く調理法の“シュラスコ”を採用。オーブンで焼いたのち、お客さまの目の前で切り分けて提供しています。
　お肉の種類はコースによってさまざまですが、牛肉・豚肉の各部位とソーセージがいただけますよ。

フルーツ盛りでテーブルに華を

　お店の方のイチ押しは、デザートの“フルーツ盛り”です。丁寧にカッティングされたフルーツは、とても色鮮やかで豪華な印象です。お祝いの場にも華を添えてくれますね。
　また、お誕生日のケーキにはメッセージを入れてくれるサービスもあるそうです。パーティーの最後の一瞬まで、喜んでもらいたいという心意気が感じられます。

お酒好きのゲストも納得の品揃え

　そして、ドリンクメニューも充実のラインナップ。ビールにカクテル、ワイン、ウイスキーなど60種類ものドリンクが飲み放題で楽しめます。要望があれば、ビールサーバーをフロアに用意して、サーバーからの注ぎ放題も可能なのだとか。ビール好きのゲストがいるパーティーなら、盛り上がること間違いなしですね。希望の方はぜひ事前に相談をしてみてくださいね。

頼れるスタッフの皆さん

　取材に応じてくださった代表の小木曽さんは「一言でパーティーと言っても、目的によって内容はさまざまです。企画の段階から私たちも“幹事”の目線で一緒に考えているので、当日お客さまに満足していただいた時の達成感は、ほかには変えられないやり甲斐ですね。」と話します。

　特にウエディングパーティや結婚式の二次会は、一生に一度の大イベント。事前に何度も打ち合わせを重ねてから当日に臨んでいるそうです。プロジェクターやマイク、音響施設、ＤＪブースは全てのフロアに完備しており、使用に追加の料金がかかる心配はありません。また、ビンゴやパーティーゲームなどの備品も揃っています。
　こんなパーティーにしたい！というアイデアさえあれば、専属のスタッフの皆さん相談に応じてくださるので、安心です。

“幸せな空間を提供したい”

　「食材は中途半端なものは仕入れていませんし、パーティーの演出も幅広く対応させていただいています。今後も、より幸せな空間を提供できるように心がけていきたいですね。」と小木曽代表。

　女子会、歓送迎会、誕生日会、結婚式の二次会…少人数にも大人数にも、三者三様のパーティースタイルに応えてくれる『Rilly Banquet』。特別な時間を過ごしたいとお考えの方はぜひ一度、同店にお問い合わせくださいね！