【東京・足立区】確かな目利きと技術が光る「STEAK HOUSE GREAT」で味わう本物の旨み

綾瀬駅、北綾瀬駅、青井駅のちょうど中心に位置する「STEAK HOUSE GREAT」は、上質なステーキを気軽に楽しめるお店です。
食肉問屋直営の焼肉店で総料理長を務めた経験を持つシェフが、長年培った確かな目利きと技術で、最高の肉を厳選して仕入れています。
冷凍に頼らずチルドで管理された肉は、一口目からジューシーで濃厚な、肉本来の美味しさを提供します。
肩肘張らずに美味しいステーキを味わえる、心もお腹も満たされる場所です。

経験豊富なシェフが厳選する鮮度と旨味にこだわった上質な肉

総合食肉輸入商社の外食事業部での経験を持つシェフが、素材の仕入れに徹底的にこだわっています。
冷凍せずに鮮度を保ったままチルド管理できる上質な肉のみを厳選し、旨味を閉じ込めています。
メインは、ホルモン剤を使わず肉本来の力強い味わいが楽しめる「メキシコブランドビーフ」です。
さらに、USビーフの最高格付け「PRIMEビーフ」や国産牛など、こだわりのお肉をご堪能いただけます。

肉の旨みを最大限に引き出す火入れへのこだわりと熱々鉄板

当店のステーキは、肉の旨味を逃さないための火入れの技術に特にこだわって調理されています。
長年の経験を持つシェフの確かな技術により、上質な肉のポテンシャルを最大限に引き出します。
さらに、ステーキは熱々の鉄板で提供されるため、ジュージューと音を立てながら運ばれてくる様子は食欲をそそります。
ジューシーで濃厚なステーキは、噛むほどに広がる肉本来の美味しさを心ゆくまでお楽しみいただけます。

お一人様からご家族連れまで誰もが気軽に立ち寄れる雰囲気

店内は18席と程よい広さで、お一人様でもふらっと立ち寄りやすいアットホームな雰囲気が魅力です。
お仕事帰りや休日のランチなど、さまざまなシーンで気軽に美味しいお肉を楽しめます。
お子様用の椅子やカトラリー、ちびっこハンバーグといったメニューも用意されており、ご家族での利用も安心です。
ランチメニューではお肉300gまで、ごはんも大盛り無料で提供され、ガッツリ食べたい方にも最適です。

「STEAK HOUSE GREAT」は、確かな品質の肉とシェフの技術が融合した、心底美味しいステーキを提供するお店です。
本格的なステーキを肩肘張らずに楽しめる空間で、心とお腹を満たす特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
当日のご予約も可能とのことですので、ぜひ一度問い合わせてご来店ください。