【宮城・仙台】地下鉄薬師堂駅北口すぐ、ネパールとインドの料理を味わえるカレー屋『エベレストカリー』

地下鉄薬師堂駅北口1番を出てすぐそばにあるお店『エベレストカリー』は、カレーなどのインド料理やネパール料理が味わえます。今回は店長のガルティさんにお話を伺いました。

芳ばしい香りが食欲をそそる店内

お店に入ると、なんとも芳ばしい香りに包まれ、食欲がそそられます。元は電気屋だった場所を改装した店内は、ゆっくりと食事を楽しむ作りになっています。「いつか日本で出店したい！」という想いを胸にネパールで計画を練っていた店長のガルティさん。そしてついに２０１７年４月、仙台に念願のお店をＯＰＥＮ。お店を出すという夢が叶ったことが何よりも嬉しいと笑顔で話してくれました。

店内一押しメニューはチキンカレー

カレーやナンは種類が豊富でどれも魅力的なものばかりです。その中でも一番人気は「チキンカレー」柔らかく煮込んだ鶏肉をスパイスがひきたてる絶品カレーです。ルーはネパールやインドから取り寄せ、ナンは自家製。味付けは本場の味を生かしつつ日本人の口に合うようにアレンジしているため、食べやすくやみつきになること間違いなしです♪

店長おすすめの組み合わせは「チキンカレー」に「チーズナン」この組み合わせ、名前を見ただけで食欲がそそられますね！辛さは５段階で“マイルド”～“辛さ応相談”まで選ぶことができます。激辛好きな方は“辛さ応相談”に挑戦してみるのも楽しみのひとつですね♪

ネパール料理もご用意！

カレー以外にも、牛乳を温めた時にできる膜を使って肉を煮込む「マライティッカ」や、鶏肉やマトンなどを、焼き鳥のつくねのように串に刺して焼き上げる「シークカバブ」など、インド・ネパール料理も堪能できます！
また飲み物では定番の「ラッシー」もオススメ♪ラッシーはヨーグルトをベースにした飲み物です。ラッシーもカレー同様に種類が豊富で、その中でも「ロブザラッシー」はローズの味わいになっていて女性にも大人気。辛いカレーを食べた後にぴったりな飲み物ですね♪

オーダーからすぐに出すことを心がけています

駅の出口からすぐそばにお店を構える『エベレストカリー』。駅近くだからこそ急いで食べたいお客様も多いとのこと。そのためすぐに食事を提供できるようにカウンターを厨房近くに置いているんだとか。
また、カレーはテイクアウトすることも可能です。ナンとセットでテイクアウトして、家でゆっくり、幸せなひと時を味わってみてください！

スピーディーを心がけています♪

「できるだけ料理を早く出します。インド料理だけじゃなくてネパール料理もあるので是非来てください」と店長のガルティさん。「慣れない土地で苦労はたくさんあったけど出店できて嬉しい！」と語ってくれました。
出店してからはSNSなどの口コミで評判を呼び、お客さんがたくさん来てくれるようになったとのこと。客層としては家族連れが多く、また楽天のホームゲームがある日には試合帰りのお客さんも多くいらしています。値段もリーズナブルなものばかりで気軽に立ち寄れるお店『エベレストカリー』自慢のカレーやネパール料理を是非一度食べに行ってみてはいかがでしょうか。