開店情報2018/06/14

6月14日（木）オードブル始めました

今日は社内行事があり、オードブルの依頼がありました！

既存メニューを元にスパイシーらしさを盛り込んだメニューを考え、計50人分のオードブル作成。

16時～開始ということもあり15時半までに準備しなくては！

通常ランチと並行して準備していき、少し早目にランチを終了させていただき、いざ調理開始！

気になるメニューはこちら★

1サンドウィッチ（チーズ×レタス×タコミート）
2スパイシーフライドポテト
3ジャークチキン
4合鴨パストラミ
5辛口チョリソー
6スモークチーズ
7プレッチェル

上記で、サンドウィッチで７皿、オードブル系で７皿で準備しました！

「SPICY」ディナーで一番人気のジャークチキンをメインに、大勢で簡単に摘まめる系のメニュー構成にしました！

どのような内容でオードブルを作成するかは、基本メニューを元にお客様と相談しながらアレンジも可能です☆

ちょっとした集まりから大勢で集まるパーティーまで対応できるようにスタッフ一同、精一杯頑張ります♪

終わり

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⇒＠spicy_012