【大阪・堺】深井駅から徒歩5分。深夜に上質な国産牛が食べる『肉バル Clan』に行ってきた

　泉北高速鉄道の深井駅から徒歩5分ほど歩いたところにある『肉バル Clan』は新鮮な国産の牛肉を使ったお料理が楽しめるお店です。今回お話を伺ったのは店長の谷さんです。

６年前の思い出の場所にオープン。

　飲食店で勤めていた谷さんは「自分のお店を持ちたい」と考えていました。働きながら出店する場所を探していたところ、６年前に勤めていた店舗が空きになっていたそうで、それに運命を感じた谷さんは「お店を出すならここしかない！」と出店を決意したそうです。

一度は頼んでみたい、「店長のおまかせ」とは。

　肉バルClanは、国産の牛肉をリーズナブルな価格で堪能できるお店です。また、定番メニューとは別に、日替わりのお肉も用意しています。お料理も一品物、おつまみ系、サラダ、ごはんもの、ピザ、パスタ、揚げ物、デザートとバラエティ豊富。どれにしようか迷った時は「店長のおまかせ」で頼むと、お客様に合った料理を谷さんが作ってくれるのも『肉バル Clan』の特徴です。

新鮮な肉を使う、こだわりの一品。

　谷さんのおススメは国産の牛肉を使った「厚切りタングリル」です。噛むたびに肉汁が口の中に広がる一品となっています。人気商品は低温でじっくり焼かれた「ローストビーフ」。甘いソースと玉ねぎのソースの２種類でいただけます。その他にもハンバーグや豚バラグリル、スペアリブ、鶏のたたき、骨つきウインナーなどあり、どれも谷さんが丹精込めて作った料理ばかりです。

女子会やデートにおススメ。

　お店は１階と2階があり、約50名様の貸切も可能となっているので、大・小宴会も可能です。１階は一人でも気軽に座れる「カウンター席」、カップルにおススメな掘りごたつ式の「個室」があります。２階はレザー調のソファーが置いてある「ソファー席」、大人数でも安心な「テーブル席」があり、開放的なオープンフロアになっています。お客様が来店した時に飲みながらくつろげるように、家具にもこだわったそうです。

　最近は女子会で使われることが多いそうですが、その中でも人気なのが、「女子会コース」です。メインを「チーズフォンデュ」または「アヒージョ」から選べて、なんと２時間飲み放題付きで3500円。他にもご予約に応じることも出来るそうなので、一度谷さんに相談してみてはいかがでしょうか。

味に自信あり！必ず満足させます。

　「料理の味には自信があります。来ていただけれは、必ず満足させます」とおっしゃる谷さん。今後はお客様にお肉を食べてお酒を飲みながら楽しんでいただけるお店にしていきたいそうです。

　サプライズやお誕生日にはメッセージ付きプレートのサービスもあるそう。ケーキの持ち込みも可能なので、お祝のシーンにも利用ぴったりなお店です。是非友人やカップルで立ち寄ってみてはいかがでしょうか？