【大阪・阿倍野】大阪阿倍野橋駅から徒歩1分、元気がもらえるベーカリー『cookhouse 近鉄あべのハルカス店』に行ってみた

　大阪阿倍野橋駅から徒歩1分、JR天王寺駅から徒歩3分のところにあるあべのハルカス近鉄本店に、大阪を中心に展開するベーカリー『クックハウス』が2015年11月25日にOPENしました。

こだわりの手作りパン

　パンは全てパン職人さんの手作り。思いのこもった丁重なパン作りをされており、大量生産の機械を使わずに作るというこだわりがあります。それぞれのパンは専用のパン釜でやかれており、フランスパンは、フランス製の専用パン釜を使用して焼かれています。

　天然酵母を使用したパンも多く用意されており、とかち野酵母を使用した北海道食パンもおすすめ。原材料がすべて北海道産というこだわりで、水を一切使わず牛乳のみで仕上げた贅沢な北海道食パンは濃厚な味わいです。

可愛らしくカラフルなパンが目を惹く

　もともと百貨店に出店したかったという想いがあった中、あべのハルカス近鉄本店さんからお声掛けいただき、出店することに決まったとのこと。近鉄あべのハルカス店はテイクアウト専門で、可愛らしいパンが並び目を引きます。

おすすめはハルカスアップルパイ

　ハルカスアップルパイは、近鉄あべのハルカス店限定商品！青森県津軽産のふじりんごを使用しており、甘みと酸味が絶妙にマッチして絶品です。焼き上げたりんごとダマンドクリームを包み込み、外はさくっとした食感が楽しめます。

元気がもらえるお店

　お店の自慢はスタッフのみなさんだと店長の林さんはおっしゃいます。とても元気で、気持ちのいいスタッフさんばかりで、お客様にファンになってもらえるような方ばかりなのだとか。「楽しくお話ししながらパンを選んだり、“元気がもらえるお店”だと思うので、ぜひ足を運んでほしいです。」とメッセージいただきました。かわいく美味しいパンをいただけるのはもちろん、元気をもらいに一度訪れてみてはいかがでしょうか？