【東京・新宿】癖になる旨さ！『肉あんかけチャーハン 炒王』の新宿百人町店は老若男女に好かれるお店

　2013年に吉祥寺で産声をあげてから、全国で爆発的に人気が出ている“肉あんかけチャーハン”の専門店『炒王（チャオ）』の７店舗目となる新店舗が新宿百人町に開店しました。鹿児島産の黒豚を使用したこだわりの肉あんかけチャーハンは、豚特有の臭みがなく後を引く美味しさです。麻婆味やカニクリーム味など味のバリエーションも豊富で、近隣の会社員から女性やお子様まで幅広い客層から人気を集めています。

店舗拡大中の人気店が新宿百人町へ

　今回紹介する『肉あんかけチャーハン 炒王 新宿百人町店』は、大久保駅から歩いて２分ほどの場所にあります。吉祥寺に本店がある『炒王』は、東京都内を中心に店舗を増やしていて、昨年11月新宿エリアに初出店して以来、サラリーマンや外国人も多いこの地域がお店のコンセプトにも合うと、今回新たに新宿百人町で開店することにしたといいます。

１番人気“肉あんかけチャーハン”

　同店の看板メニューは“肉あんかけチャーハン”です。パラパラに痛めた香ばしい炒飯の上に、細切りした鹿児島産の黒豚がふんだんに入った甘辛のあんかけがかかっています。使用している鹿児島産の黒豚は、他の豚肉に比べて臭みが少なく、飽きのこない味わいを楽しむことができます。豚肉の他にも炒飯に入っているお米や野菜は国産のものを使用しているそうです。また、店舗が増えているとはいえ、各店舗に熟練された料理人を置き、注文を受けてから一皿一皿丁寧に炒めて作っていることもこだわりの一つ。中華鍋を使用して強い火力で一気に炒飯を炒める様子を見れば、料理人の確かな腕を感じることができます。この“肉あんかけチャーハン”は、不動の１番人気のメニューだそう。温泉卵をトッピングして食べるのも味がまろやかになりおすすめです。

多彩な味わいを楽しめる

　味のバリエーションが多いことも人気の秘訣です。王道の“肉あんかけ”をはじめ、辛さが自慢の“辛味肉あんかけ”、麻婆豆腐、野菜あんかけ、カニクリームあんかけなど豊富な味わいを楽しむことができます。見た目も個性的でまろやかな味わいが人気の“カニクリームあんかけチャーハン”は、女性から多くの指示を得ているそう。また、大ぶりの唐揚げが乗った“カレー唐揚げチャーハン”は、カレー風味のチャーハンと唐揚げの相性抜群で、ボリュームもたっぷりなので男性にもおすすめです。好きなあんかけを２種類選べる“あいがけチャーハン”というメニューもあるので、気軽に味を試すこともできます。

　また、チャーハンの量は、無料で大盛りにできるほか、最大で600gもあるメガ盛りサイズも注文することができます。女性にも嬉しい少なめサイズも提供しています。

セットメニューがお得！

　
　お得なセットメニューもおすすめです。女性限定のレディースセットは、４つの味から選べるチャーハンにコールスローと杏仁豆腐がついて税込730円とリーズナブルです。また、お好きなチャーハンに辛い味付けのもやしと生ビールがセットになった“チャーハンビールセット（税込1,080円）”も、かなりお得なメニューです。夜の時間帯には、このビールセットに単品の餃子や春巻き、油淋鶏などのメニューを合わせて注文するお客様も多いといいます。仕事帰りに気軽に立ち寄ることもできるのが嬉しいですよね。このほか、お子様のためにチャーハンにフライドポテト、ジュースなどがついたセットなども提供しています。可愛らしい子供用の食器に盛り付けられたメニューに、お子様も満足すること間違いなしです。

テイクアウトもおすすめ

　今回お話を伺ったエリアマネージャーのアントニオさんによると、他の店舗に比べて同店は特にテイクアウトが多いことが特徴なのだとか。以前この場所にあった飲食店がテイクアウトをしていたこともあり、近隣の会社員などがお昼の時間帯にテイクアウトでチャーハンを買っていく姿がよく見られるのだそうです。このことを受けて、同店ではテイクアウトのお客様のための待合コーナーも新しく設けることに。「テイクアウトのお客様もゆったり待っていただけるようにしました。お店には10代〜50代まで幅広いお客様がいらっしゃってくださいます。皆様に愛される味わいとこれからも提供して行きたいです。」と話してくださいました。

　皆さんも同店特製の“肉あんかけチャーハン”を食べに、『炒王 新宿百人町店』へ足を運んでみてくださいね。