【東京・青山】ハワイで人気の“地元メシ”が都内へ 『ALOHA Kitchen 青山店』の魅力はステーキとお酒♪

　ハワイ・ワイキキに本店を構える『ALOHA Kitchen』が、2017年４月に都内へ初上陸しました！
　パンケーキ・ロコモコ・ガーリックシュリンプなど、日本でもさまざまなハワイアンが注目を集めていますよね。ここ『ALOHA Kitchen青山店』でも、豊富なハワイ料理を楽しめますが、中でも一押しは、ダイナミックに焼かれた香ばしい炭火焼きのお肉とワイン。“ちょっと大人の雰囲気のハワイ”を堪能できる同店の魅力を詳しくご紹介します。

ハワイの地元民に愛される店

　『ALOHA Kitchen』は、オワフ島ワイキキからほど近い、地元のグルメ通が集う下町の飲食街“カパフル通り”で誕生しました。当初はフードトラックで料理を販売していましたが、次第に行列ができるほどの人気店へと発展したため、ワイキキに店舗を構えたそうです。現在も、ワイキキ本店は地元の方を中心に多くのお客様に愛されている名店です。そんな『ALOHA Kitchen』、これまでは千葉県内に店舗を構えていましたが、都内では初めてとなる青山店が2017年４月に、ついで10月には吉祥寺店がオープンしました。

　今回紹介する青山店は、東京メトロ・青山一丁目駅から徒歩５分ほどの場所にあります。ウッドデッキとヤシの木が迎えてくれる同店は、リゾートを思わせるナチュラルな雰囲気です。店内も爽やかな白壁と温かみを感じる木彫がベースで居心地がよく、初めて訪れる方でもリラックスして過ごせますよ。

ハワイアンステーキをガブリ！

　街の雰囲気同様に“お洒落で、ちょっと大人なハワイ”を感じられると好評の青山店。お店一押しの楽しみ方は、大きな塊のお肉を炭火で焼いたステーキとワインの組み合わせです。本場ハワイでは、多くのステーキ専門店が軒を連ねていて、クオリティが高いお店が多いとのこと。これに習って同店では、質の高い美味しいステーキをリーズナブルな価格で提供しています。

　お店では、牛肉だけでも部位によって４種類のステーキを提供しています。食べ応えがある肉質で濃厚な旨味の希少部位“イチボ”、キメが細かく味わい深い“リブロース”、適度なサシが入った“ハラミ”、一頭から取れる量が限られているジューシーな“ザブトン”がメニューに並びます。旨味や食感、脂量はどれも様々で、食べ比べてみるのも面白いですね。これらの部位は、どれも値段は同じで、180g 990円・230g 1,240円・460g 2,380円と、食べる量によって注文できます。また、栗を食べて育つスペイン産の“栗豚”のステーキや、鶏肉の半身を低温の油で調理するコンフィもおすすめです。

絶品料理にお酒も進む♪

　ジューシーなステーキは、お酒との相性もピッタリ！ワインの種類は赤・白・スパークリングと銘柄も充実しています。注文したメニューに合わせてマリアージュするのもいいですね。ビール党には、ハートランドの生ビールがおすすめです。アロハビールやコロナビールも瓶で注文できますので、お気に入りをどうぞ。

　また、“とことんハワイを満喫したい”という方には、ハワイアンカクテルはいかがでしょうか。ココナッツとパイナップルがフルーティな“ピニャコラーダ”、鮮やかな青色が爽やかな“ブルーハワイ”が人気だといいます。ハワイ語で乾杯を示す「Hipahipa（ヒパヒパ）!」を合図に、楽しい時間が過ごせそうですね。

ランチプレートもファン多し

　ランチタイムも営業している同店。昼は、ビジネスマンから熱い支持を得ています。一番人気は“ローストビーフプレート（1,290円）”。低温でじっくり火を入れたローストビーフはとろける食感が自慢です。濃厚なシャリビアンソースと酸味のきいたヨーグルトソースが絶妙で、肉の旨みを引き立てます。更に、極め付けはお肉の上に乗った温泉卵！味のバランス・見た目ともに喝采を浴びる、堂々の人気メニューです。

　また、ハワイのローカルフード“アヒ”のプレートも売れ筋です。アヒとは鮪のことで、醤油ベースの特製ダレで味付けしたマグロをご飯の上に乗せたメニューです。日本人にも馴染みの深い味わいで、ご飯がどんどん進みますよ。いずれのプレートにも、たっぷりと新鮮な野菜とスープが付いているのも、嬉しいポイントです。同店の特製ランチで、午後へのパワーチャージも完璧ですね。

本格フライベントやパーティーも

　お店では、フラダンスのショーやハワイアンミュージックのライブなどのイベントも数多く企画しています。食事とともにハワイ文化にも触れることができるとは、贅沢ですね。また、28人以上の利用で、お店の貸し切りも可能です。プロジェクター・音響システムも完備していて、パーティーや打ち上げなどにも最適です。

　ランチやディナー、パーティーに…様々なニーズに応えてくれる『ALOHA Kitchen 青山店』。皆さんも、足を運んでみてはいかがでしょうか？