【大阪・大阪市】駅前で上質な安らぎを。「屯舎 澄」で味わう澄んだ旨みと居心地

駅ビル内に暖簾を構える「屯舎 澄」は、都会の喧騒から離れ、心落ち着く一杯を楽しめる場所です。
「駅前で、ちょっと落ち着く1杯。居心地も、旨みも、澄んでいる。」をコンセプトに、海鮮や焼き鳥をメインとした上質な料理を提供しています。
仕事帰りの安らぎのひとときや、友人との楽しい集まりに最適な、魅力あふれる居酒屋です。

鮮度と技が光る日替わり海鮮と炭干し技法で旨みを凝縮

毎朝市場から直送される新鮮な魚介は、日替わりの造り盛りでその鮮度と旨みをご堪能いただけます。
特に、魚の劣化を防ぎながら本来の旨みを凝縮させる「炭干し技法」を用いた炭干し金目鯛は絶品です。
そのほかにも、蓮根のはさみ揚げや海鮮の寄せ鍋など、特色豊かな季節の一品メニューが楽しめます。
熟練の職人が手間を惜しまず仕上げた、季節の旬を感じる多彩な逸品をご堪能ください。

一本一本丁寧に串打ちする国産焼き鳥の変わらぬ美味しさ

屯舎の焼き鳥は、厳選した国産の鶏肉を使用し、店内で一本一本丁寧に串打ちしてから提供されています。
新鮮な素材を手間暇かけて仕込むことで、肉本来の旨みが最大限に引き出された焼き鳥を味わうことができます。
価格は一本から注文可能で、リーズナブルな一律190円という価格設定も魅力の一つです。
お好きな部位を気軽に、そして心ゆくまで楽しめる、変わらぬ美味しさがここにはあります。

豊富なドリンクメニューをリーズナブルに楽しむ飲み放題

お酒を心行くまで楽しみたい方のために、屯舎 澄では豊富なドリンクメニューを揃えた飲み放題をご用意しています。
単品での飲み放題も可能なので、お食事と合わせて気軽に利用できるのが大きなポイントです。
海鮮料理や焼き鳥といった自慢の逸品と共に、お好きなお酒をリーズナブルな価格でお楽しみいただけます。
個室も完備しており、15名様以上の宴会も可能なため、会社の飲み会や友人との集まりに最適です。

駅ビル内の好立地でアクセスも抜群の「屯舎 澄」は、居心地の良い空間で本格的な料理を気軽に楽しめる居酒屋です。
新鮮な海鮮や絶品の焼き鳥、そして種類豊富な飲み放題で、ゆったりと心豊かな時間をお過ごしください。
ぜひ、仕事帰りの一杯や大切な人との語らいの場として、足を運んでみてはいかがでしょうか。