【北海道・札幌】コーヒーと大学芋がおいしい真駒内の喫茶店『純喫茶 はま灯台』【お持ち帰りOK】

　2020年４月７日、あたたかみのある雰囲気の喫茶店『純喫茶 はま灯台』が真駒内にオープンしました。こだわりブレンドが自慢のコーヒーや、大学芋やフレンチトーストといった軽食を提供しています。
　お持ち帰りにも対応しているため、お出かけのついでや自宅用に購入していくこともできるのが魅力のお店です。

　今回は、オーナーの小林さんにお話をうかがいました。

夢だった喫茶店『純喫茶 はま灯台』を真駒内に開店！

　前職は公務員だったという小林さん。退職を機に、長年の夢だった喫茶店をオープンすることにしました。それが『純喫茶 はま灯台』です。真駒内駅から歩いて10分ほどの住宅街のなかにあります。

――店名に灯台と入っているのは、なにか特別な理由があるのでしょうか？

　「奥さんが釧路出身で、灯台が好きだったことから店名に入れることにしました。たくさんの人が集まる場所になれたらとの想いを込めています。」

――小林さんの想いが込められているのですね。内装も素敵です！

　「奥さんと相談しながらインテリアなどを決めていき、落ち着いた雰囲気の内装に仕上げました。リラックスしながら、ゆっくりと落ち着いた時間を過ごしていってもらえたらうれしいです。」

――あたたかみがあって、つい長居してしまいそうです！

コーヒーや大学芋でティーブレイク♪

　『純喫茶 はま灯台』では、コーヒーや紅茶といったドリンクメニューのほか、大学芋やフレンチトーストなど人気の軽食をそろえています。どれもリーズナブルな価格のため、気軽にいただけるのがうれしいところです。

――おすすめのメニューを教えてください！

　「喫茶店なので、やはりドリンクを楽しんでいただきたいです。紅茶やジュースもありますが、特におすすめしているのはコーヒーです。豆屋と相談して選んだブレンドで淹れる、こだわりの一杯を提供していますよ。おいしいので一度飲んでみてください。」

――豆選びからこだわっているのですね。軽食もおいしそうです！

　「ドリンクと一緒に味わっていただけるようなメニューをお出ししています。一番人気なのは大学芋ですね。ホクホクのさつま芋とあまじょっぱい蜜の組み合わせが絶妙です。あとは、バゲットでつくるフレンチトーストも人気です。ふわふわ食感に仕上げています。」

――大学芋とフレンチトースト、どちらも食べてみたいです！

人気メニューをテイクアウトで満喫！

　落ち着いた店内でゆっくりとコーヒーや軽食を楽しめるほか、一部メニューはテイクアウトにも対応しています。お出かけのついでにドリンクを買っていったり、おやつとしてご自宅で大学芋を味わったりと、さまざまなシーンで利用できます。

――ドリンクや大学芋はテイクアウトにも対応しているそうですね。

　「お店でゆっくりする時間がないときは、テイクアウトで楽しんでいただけたらと思います。ドリンクはコーヒー以外にも、紅茶やココア、ジュースもお持ち帰りメニューの対象です。大人から子どもまで、幅広い世代に利用していただけます。」

　テイクアウトできるメニューは次のとおりです。
～テイクアウトメニュー例（税込み）～
（2020/07/01現在 内容はかわる可能性があります。詳細はお店にお問い合わせください。）
ホットドリンク
■コーヒー（400円）
■アメリカンコーヒー（400円）
■紅茶（400円）
■ココア（500円）
コールドドリンク
■アイスコーヒー（450円）
■アイスティー（450円）
■トマトジュース（400円）
■オレンジジュース（400円）
■アップルジュース（400円）
■アイスココア（500円）
軽食
■大学芋（300円）

真駒内の喫茶店といえば『純喫茶 はま灯台』

　落ち着いた雰囲気のなか、おいしいコーヒーや軽食を堪能できる『純喫茶 はま灯台』。オープンしてまだ日は浅いですが、小林さんの想いやこだわりがつまった同店は地域の方を中心に多くのお客さまに愛されています。

――最後に、開店オンラインをご覧の皆さまに一言メッセージをお願いいたします！

　「ゆっくりできる空間づくりにこだわっています。味に自信のあるブレンドのコーヒーやテイクアウト可能な大学芋を楽しみに、一度足を運んでもらえたらうれしいです。近くを訪れたさいには、ぜひお越しください。」

　店内でゆっくりくつろぐもよし、テイクアウトで気軽に利用するもよし。異なるパターンの楽しみ方ができる『純喫茶 はま灯台』。おいしいコーヒーでちょっと一息つきたくなったときには、行ってみてはいかがでしょうか！