【北海道・札幌】働く大人の疲れを癒してくれるカフェバー『NORTH LAT. 43 STARLIGHT CAFE』

札幌市中央区、市営地下鉄東西線の円山公園駅４番出口からすぐにある『NORTH LAT. 43 STARLIGHT CAFE（スターライトカフェ）』仕事帰りの女性がお一人でも、上質な音楽とお酒を楽しめるお店になっています。夜は優しい照明と、プロジェクターに映し出される星空がムードを盛り上げます。男性のお客様は、カウンターでサクッと一杯を楽しみに来店される方が多いそうです。
独特の雰囲気からは、こだわりがたっぷり感じられます。なぜこのような、特徴的なカフェバーを始めたのでしょうか。オーナーの横幕さんにお話をお伺いしました。

世の中の役に立ちたいという想い

長年サラリーマンとして働いていた、横幕さん。その中で常に「人の役に立つ仕事がしたい」と感じていたそうです。お客様の身近でやり取りができれば、より良質なサービスを提供できるのではと考えました。
特に日常の中で、女性が活躍する場面を多く見てきた反面、女性自身が本当に疲れを癒す場所がないなとも思ったそうです。ならば「自分が、働く大人達の疲れを取るようなカフェを開こう」と決意しました。

音楽・珈琲・お酒　３つを兼ね備えたカフェ

お店をオープンさせるにあたり、自分が思い描くようなカフェを探し求めて、あちこちお店をまわったそうですが、何処にも見つからなかったと言います。大人の嗜好と言えば、音楽、珈琲、お酒ですが、意外にもこの３つが満足に揃ったものがありませんでした。だからこそ、オーナーは働く方々に癒しを届けようと奮闘し、この３つにこだわったお店を作り上げました。
一番横幕さんが力を入れたのは、音楽の質。他のお店よりも良いスピーカーを使うことで、お客様にも満足していただける、大人の空間を提供されています。

居心地の良い店内

他にはない、雰囲気がとてもお洒落な店内は「扉を開けるまでなかなか勇気がいる」と緊張される方もいらっしゃるかもしれません。ですが、こちらでは心配無用です！気さくなオーナーが優しくエスコートしてくれます。
ゆっくりしたい方は、自慢のソファー席がおすすめだそうです。幻想的な星空の中、くつろぎの時間を過ごすことが出来ます。

おすすめメニュー

『スターライトカフェ』のコーヒーは、お客様に「こんな美味しいコーヒー初めて飲んだ！」と言わしめるほどの美味しさ。こだわりのコーヒーは、どれも美味しいですが、中でもオススメをご紹介します。
▲ブレンド珈琲 アルテミス 550円(税込)
５種類の豆を使った、オリジナルブレンド。香り高く、気品と絶妙な味のバランスが取れた、繊細で優しい味わいが特徴です。
▲ブレンド珈琲 クロノス 550円(税込)
アルテミスブレンドとは、対照的な一杯。深入りコーヒーなので、しっかりとしたコクと、明快な味が感じられるブレンドです。ガトーショコラと一緒にお召し上がりください。最高のマリアージュです！

▲ふわとろタマゴサンド 680円(税込)

こちらのサンドウィッチは、3個分の卵を使ったオムレツを挟み込んだ、贅沢な一品。ふわっふわ、とろっとろのたまごが、女性に大好評です。

▲スターライトカレー 780円(税込)

「辛いのが苦手」というお客様でも召し上がっていただけるキーマカレー。とろ～り温玉と、小葱がのっていて、マイルドで上品な大人の辛さです。隠し味に、昆布だしが入っているそうです！温玉をチーズに変更もできますので、お好みでどうぞ。

▲左：さく飲みセット／右：ゆるカフェセット※各ドリンク付で1,080円（税込）

また、1,080円（税込）で楽しめる、お得なセットもございます。ゆるカフェセット（パンキッシュ・ジャーマンポテトサラダ・サラダピクルス＋ドリンク）や、さく飲みセット（日替わりおつまみ３品＋ドリンク）はお手軽に、料理とドリンクを味わうことができます。

お客様の期待に応えられるお店を目指して

ある時、お客様に「ようやく自分の望んでいたカフェを見つけた！」と言ってもらい、それがとても嬉しかったそうです。
「日々の疲れを癒すように、休んでリフレッシュしていって欲しいです。そして、明日からも頑張ろう！と思っていただけたら嬉しいですね」とのこと。そういった、“喜ばれるお店”にどんどん成長し続け、その時代に合わせて臆することなく変化していけたら良いと、チャレンジ精神旺盛のオーナー横幕さん。
初めてでも入りやすく、ここでしか味わえない落ち着いた空間を気に入って、みなさんすぐにリピーターになるほど、魅力満載の『スターライトカフェ』
日常の疲れとは、ここでサヨナラです。是非、足を運んでみてはいかがでしょうか。仲良しオーナー夫婦が、癒しをお届けします。