【北海道・白石】優しいママに癒される♪『スナックa』は楽しい時間を過ごせる親しみやすいお店

　スナック初心者も、女性も、お一人様も…誰でも気軽に入れる親しみやすいスナックが、札幌・白石に誕生しました。それが昨年10月に開店した『スナックa』です。明るく優しい文子ママが迎えてくれるこちらのお店は、“癒される、楽しい時間を過ごせる”と常連さんから評判です。広々とした踊れるスペースもある同店では、カラオケもライブ気分で盛り上がれます。
　今回は、お店づくりで心がけている点や開店して嬉しかったエピソードなどを、文子ママに伺ってきました。

“好きな仕事を貫きたい”と開店

　JR函館本線・白石駅北口から徒歩８分ほど、北13条北郷通を渡った先にある北郷ビルの２階に、今回紹介する『スナックa』はお店を構えています。大きなハートの中に浮かび上がるアルファベットの“a”の文字。看板にも使われているこのハートマークは、お店を経営している文子ママのトレードマークです。シックな黒い扉を開き店内へと足を踏み入れると、優しい笑顔の文子ママが迎えてくれますよ。

　文子ママは、以前からスナックで働いていた経験があり、「お店を経営してみては」との提案を何度か受けていたそうです。しかし当時は、昼間に別の業種の仕事をしていたため、自分のお店を持つまでには至らなかったのだとか。その後も、スナックの仕事を続けていた文子ママは、ご自身の中で“好きなスナックの仕事を貫きたい”という思いが募っていき、それまでしていた昼間の仕事を辞め、昨年10月、ついに同店を開店しました。

落ち着いた雰囲気の大人な空間

　温かみのある木彫とシックな黒を組み合わせた落ち着いた空間は、お客様からも「お洒落なお店だね」と褒めていただけることが多いといいます。高級感のある暖色系のベロア生地の椅子や大理石風のテーブルも洗練された大人の雰囲気を演出しています。カウンターの奥には、お店で提供しているお酒とともにトレードマークのハートがあしらわれた雑貨がセンス良く飾られています。常連さんがキープしているボトルもこちらに並んでいますので、注文があれば文子ママがテキパキと目の前でお酒を入れてくれますよ。また、同店にはテーブル席もあり、グループでの来店にもぴったりです。

　お店の自慢は、しっかりした音響システムによる“カラオケ”です。音の響きも良く、大画面に歌詞が表示され、気持ちよく歌えますよ。時には、踊りながら熱唱されるお客様もいらっしゃるそう。初めて会ったお客様同士もカラオケで盛り上がり、お酒を酌み交わすこともあるといいます。そんなアットホームな雰囲気も同店の魅力の一つになっていますね。

優しい文子ママの笑顔に癒される

　お店づくりで心がけている点を伺うと、「明るく、気遣いの心で楽しくやっていけたらと考えています。お客様に“また、あのママのところに行こうか”と思っていただけたら嬉しいですね。」と、笑顔で答えてくださいました。開店以来、ほとんど休みなしで毎晩遅くまでカウンターに立っている大変さを微塵も感じさせない、穏やかな人柄の文子ママらしい一言が印象的です。

「友人がお祝いを持って来店してくれたり、サプライズで突然来てくださったり…開店してよかったと思うことは沢山ありました。今後は、昼の営業でカラオケができるようにしたいです。訪れた方が“癒される、楽しい”と思えるようなお店にしていくのを目標に、これからも頑張りたいですね。」と文子ママ。

飲み放題のお得なプランも

　同店は、初めて来店される方にも分かりやすいよう、お酒のメニューもはっきりと提示しています。ビールや焼酎、ウイスキー、ハイボール、冷酒…お酒は一通り揃っていますよ。また、お酒が苦手な方には、ソフトドリンクも提供しています。３名様以上のご来店なら飲み放題のメニューも注文できます。こちらはお一人様あたり2,800円で２時間、お好きなお酒を楽しめます。同店の飲み放題では、カラオケもプランに含まれているのも嬉しいポイントです。気心のしれた仲間同士、盛り上がれそうですね。

　最後に、文子ママからメッセージをいただきました。「愚痴でも相談でも何でも気軽に話してほしいです。楽しく飲んで過ごせるお店ですので、ぜひお友達を誘っていらしてくださいね。若い方からご年配の方、女性も大歓迎です！」
　優しい文子ママが迎えてくれる『スナックa』で、みなさんも楽しくてお酒の時間を満喫してみてはいかがでしょうか。