【大阪・梅香】千鳥橋駅から徒歩２分　レトロな雰囲気と香り高いコーヒーの相乗効果！『喫茶 ドール』

　阪神電鉄・千鳥橋駅から徒歩２分の場所に開店した『喫茶 ドール』。レトロな雰囲気漂う店内で味わう、こだわりのコーヒーは他では飲むことができない、とっておきの一杯。食べ物のメニューも充実しているのでランチに立ち寄るのもおすすめです。

レトロな雰囲気の店内

　『喫茶 ドール』は、カフェとはまた違った“喫茶店の雰囲気”が好きだという店長の栗山さんが昨年９月に開店させたお店。店名は、以前この場所にあった喫茶店『ドール』の屋号を受け継いだそうです。店内の家具も以前の店のものを使用しているので、昔ながらの喫茶店の雰囲気がそのまま残されています。レトロ感があるとはいえ、家具などはきちんと修復しされてあり、掃除も細部まで行き届いていて、清潔感にあふれた居心地のいい空間です。
　お店に一歩足を踏み入れると、コーヒーの香りが漂い、ゆったりとしたクラシックピアノが流れていて、ゆっくりと過ごすことができます。

こだわりのコーヒー

　同店では、コーヒーに強いこだわりがあるそう。豆は、オリジナルブレンドのほか、ブラジル産、グァテマラ産など、それぞれ特徴のある8種類を飲むことができます。注文をしてから１杯１杯ミルで粉砕し、サイフォン式でコーヒーを淹れてくれるので、淹れたての香り高いコーヒーを味わえます。サイフォン式の魅力は、コーヒーを淹れている間もお湯が上下に行き来して視覚的にも楽しめるという点だそう。また、ドリップ式に比べて味がブレないので、いつ訪れても同じ味わいを楽しむことができるといいます。

ボリューム満点の食事も

　喫茶店の軽食の定番・サンドイッチをはじめ、パスタやドリアといったボリューム満点の食事も味わうことができます。
　サンドイッチは、ハムときゅうり、たまごなどのミックスサンドや、ベーコンサンド、ホットチーズサンドがあります。全て500円と１コインで食べることができるのも嬉しいですね。

　またパスタは、昔懐かしいナポリタンとカルボナーラの２種類。モチモチの平太麺がソースとよく絡みます。

　がっつり食べたいという人には、ドリアもおすすめ。濃厚なホワイトソースとチーズの味が絶品です。ランチにもぴったりですね。

ゆったり優雅なティータイム

　栗山店長は、「周辺に、多くのカフェや喫茶店があるなかで、この店を選んで来てくださり感謝しています。落ち着いた店内で、こだわりのコーヒーを片手にゆっくりと過ごしていって欲しいですね。」と話してくださいました。
　皆さんも、ぜひ『喫茶 ドール』を訪れてみてはいかがでしょうか。