【東京・三軒茶屋】乾杯で広がるコミュニティの輪♪『KARAOKE & BAR 1919』で歌って飲んで語らおう！！

ディープなお店が軒を連ねる街・三軒茶屋。夜な夜な多くの人が集まり、笑顔と歌声に溢れるお店があるのをご存知ですか？それが、今回ご紹介する『KARAOKE & BAR 1919』です。2018年3月のオープン以来、三軒茶屋の新しい憩いの場として愛されています。お客さま同士はもちろん、スタッフとのコミュニケーションも同店が人気店となったポイントのひとつ。ほかにもさまざまなサービスでお客さまを飽きさせず、時間を忘れて楽しめるバーです。そんな三軒茶屋の新スポットの仕掛人、オーナーの黒瀧さんにお話を伺いました。

飽きることなく楽しめる店を目指して

オーナーの黒瀧さんは銀座や表参道などの高級飲食店で基礎を学び、2017年にここ三軒茶屋で『KARAOKE & BAR 1919』の先駆店となるバーをオープンしました。その5.5坪のコンパクトな店舗に対して、予想を上回るほどのお客さまが来られることもしばしば。お店に入りきらない時には、外飲みとなるほどの人気店に成長しました。これがきっかけとなり、急ピッチで姉妹店オープンの準備をすすめ、1店舗目の開店からわずか7ヶ月という早さで、2店舗目『KARAOKE & BAR 1919』を誕生させたのです。

“いつ来ても、いつまでも飽きることなく楽しめるお店”をコンセプトに掲げ、細部にまでこだわった店づくりを心掛けています。派手な壁や照明はお客さまの飽きも早く、疲れさせてしまうため避けたそうです。淡いクリーム色の壁や天井、暖色系の温かな照明などに込められた黒瀧さんのこだわりが、バーでありながら落ち着いた穏やかな空間を作り上げ訪れたお客さまを虜にしています。
そんな中でカラオケをしながら周りの方々とワイワイ楽しむも良し、静かに飲みながら歌声に耳をかたむけるも良し。シチュエーションにとらわれない楽しみ方ができるのも、同店ならではです。カウンターでのおひとりさまやカップルのご利用はもちろん、テーブル席もあるので仲間同士で盛り上がることもできますよ。

“イエーガーマイスター”飲み放題！

お客さま第一の同店の売りは、とにかくサービスが充実しています。
「フリーWi-Fi完備の中、各席でスマートフォンの充電ができるなど、これまで培ったありとあらゆる経験から最善のサービスをすべて詰め込んでいます。」

その中でも、驚きのサービスをご紹介します。同店では、あの“イエガーマイスター”が無料で飲み放題なのです。イエガーマイスターは56種類もの生薬やフルーツ、ハーブで作り出されるほのかな甘味と苦味が特徴で、今若者を中心に“乾杯と言えばこれ！”と言われるほど人気のお酒です。何もしなくてもオーダーが入ること間違いなしのお酒を、無料で飲み放題にしてしまうバーは聞いたことがありません。お客さまもその心意気応えるように、ほかのドリンクやフードもオーダーしてくれるそうですよ。

また、オリジナルスパークリングワイン“1919スパークリング”も開発。同店だけの、リッチな味わいを楽しめます。お酒を通じて交流を深めてもらうために、ほかではなかなかお目にかかれない粋なサービスの数々でお客さまを飽きさせません。

コミュニティの輪を広げていきたい

今後お店では、カラオケのイベントやボイスレッスンなど積極的に実施して、歌うことが好きな人を中心にコミュニティを広げていくことを考えているそうです。「イベントを通して多くの歌好きがつながることで、皆さんに喜んでもらいたいです。そして、三軒茶屋の方々がいつまでも楽しめる場所にしていきたいなと思っています。」と今後の展望について、熱く語ってくださいました。
『KARAOKE & BAR 1919』は歌やお酒、楽しい会話で輪を広げ、時間を忘れていつまでも楽しむことができるバーです。これまで行ったことがあるバーとは、ひと味もふた味も違った楽しみ方ができますよ。イエガーで乾杯して、同店の魅力を思う存分味わってみてください。