【長崎・佐世保】海外の友だちを増やしたい人、ブルックリンビーチに集まれ！

佐世保はアメリカ軍の基地があるエリアとしても有名ですよね。外国人が集まるお店も多いそうなのですが、このたび新しく日本人と外国人の交流ができるカフェバーができたと聞いて、早速やってきました。お話をうかがったのは店長の久冨さんです。

外国のお客様も多いアクティブなカフェバー

――アメリカの元気いっぱいな感じがするお店ですね。このお店はバーですか？

インターナショナル・カフェバーが良いかもしれないですね。

――ということは、外国のお客様も多いんですか？

日本人の人と外国の方と半分ずつぐらいですね。もともと外国人バーを10年ぐらいやってて、ここは2店目です。ずっと外国人が集まるバーをやっていると、どうしてもお客さんは外国人の方のほうが多くなっちゃうんですよね。もう少し日本人が入って来やすくしようと思って、カフェとバーを一緒にしようと考えました。

――そのもう1つのバーは近くですか？

ここから歩いて1分ぐらいです。この辺りは三ヶ町と四ヶ町に分かれてるんですよ。四ヶ町は普通のお店が多いですが、この店がある三ヶ町はけっこう外国人バーが多いです。

――つまり外国人と日本人の交流の場を提供するためのお店ということですね。

外国人と日本人が半々ぐらいなので、国際交流をするのにすごく使い勝手がいいんじゃないかと思います。

――もしかしてお店でイベントを開かれたりするんですか？

外国人と日本人の国際交流パーティみたいなのは時々企画しています。

自慢のメニューは3種類

――メニュー表が3つありますね。

コーヒーやスムージーがメインのカフェメニューと、食べ物メニュー、そしてバーメニューですね。カフェメニューの中だと、特に暑い季節はスムージーが出ます。グループなら「九十九島スムージー」がおすすめです。2リットルぐらいあるデカいスムージーなので盛り上がりますよ。

――2リットルってすごい量！レギュラーサイズのスムージーも種類が多いですね。何種類ぐらいありますか？

全部で一応8種類あるんですけど、それを自分でミックスできるんです。

――ミックス？じゃあ今日はキウイとバナナにしようかなっていうのもオッケーなんですね。

はい、そうです。冬はあったかいコーヒーやラテが人気です。うちでは機械を使わず、手で圧縮して抽出するエスプレッソがあるんですよ。ハンドドリップとはまた違った味わいのコーヒーをお楽しみいただけます。

異国情緒あふれるメニュー

――今フードメニューを拝見しているんですが、この「ブルックリンフライ」はどんなものですか？

フライドポテトにチーズとオリジナルソースをかけて、オーブンで焼いてるんですけども……まあいわゆるカロリーの塊みたいになってますね(笑)。

――確かにダイエット中は一番手を出しちゃいけない感じの組み合わせですが、だからこそおいしそう！絶対ビールに合いますよね～。あと、ビールと組み合わせるなら、この「ホットチリウィング」も良さそうですね。

これも向こうでは結構食べられてるメニューなんですけど、手羽の唐揚げにオリジナルの辛いソースを絡めてホワイトソースをつけながら食べるみたいな。

――日本ではなかなかないメニューですね。「オニオンリングタワー」とか「チキンタコス」とか、インスタ映えしそう！

「オニオンリングタワー」はタワー状になっていて、高さは20cmはあるんじゃないかな。「タコス」はソフトシェルっていうやわらかいやつですね。それにチキンと生野菜とアボカドが乗ってるんで、カリフォルニアっぽいと思います。

この先の夢も膨らむ

――これに合わせるなら、やっぱり日本のビールってわけにはいかないですよね。

もちろんです。生ビールが今5種類あるんですけど、お店が「ブルックリンビーチ」って名前なんで、ブルックリンのビールをメインに、あとは時期によっていろいろ入れ替えてます。

――一番人気のビールはどれですか？

やっぱり「ブルックリンビール」が売れますね。中でも「ブルックリンラガー」は一番かな。あと珍しいのは「コロナリータ」っていうカクテルだと思います。グラスにお酒を注いで、上からコロナのボトルを逆さまに突っ込むんですよ。ストローを差して飲むと、上からコロナが下りてくるんです。

――突っ込む！？また豪快ですね。SNSをやってなくても写真を撮りたくなりますね（笑）。ところで、今後こんなことをやりたいとかいうビジョンをお持ちだったりしますか？

国際交流はもっと続けていきたいんですけど、並行してお店も増やしていって街を盛り上げたいですね。アメリカンバータウン的にできたら、観光としても面白いじゃないですか。今アメリカ軍の基地があるのは沖縄と横須賀、青森、佐世保ぐらいですが、佐世保はまだ小っちゃい方です。横須賀なんかに比べるとまだまだって感じがしちゃうんですよね。だからもっと店の数を増やして、にぎやかにしたいです。

――なるほど。このお店はモニターもあるので、サッカーやオリンピックの試合を観戦しながら、みんなで盛り上がることもできそうですよね。

まあ、カテゴリーとしては外人バーっていう感じですけど、安心してお茶やお酒を飲みながら国際交流できる場を作っているので、是非皆さんに遊びに来ていただきたいですね。