【宮城・仙台】『cafe Con-combre』のふわとろオムライスと手づくりスイーツでホッと一息♪

今回ご紹介する『cafe Con-combre（カフェ コンコンブル）』は、おしゃれな雰囲気の隠れ家カフェです。こちらでは、蔵王地養卵をつかったふわとろ食感のオムライスや、手づくりのスイーツを楽しめます！

★姉妹店『港町バル BEVITRICE』の記事はコチラ

心がホッとするようなぬくもりのある空間

ぬくもりを感じられる店内と落ち着いた雰囲気で、つい長居したくなるような居心地のよさがある『cafe Con-combre』。内装のほかにも、食器や小物選びなど細かいところにまでこだわってお店づくりをしています。

一人でも、友だちや恋人とでも、気軽に利用しやすいのがうれしいところ。お腹が空いたときやちょっと一休みしたいときにもぴったりです。

ちなみに、すぐ隣には姉妹店の『港町バル BEVITRICE』があります。飲み会やパーティーなどで貸し切るときには、こちらのスペースもあわせてつかうことができますよ。

ふわふわとろとろ食感のオムライスが大人気！

『cafe Con-combre』のイチオシメニューは、ふわふわとろとろ食感が人気のオムライスです。卵は、甘みとコクのある味わいが特徴の「蔵王地養卵」をつかっています。

とろ～り卵のオムハヤシ

オムライスにハヤシソースをかけた「とろ～り卵のオムハヤシ」。メニュー名のとおり、とろっととろけるような食感を楽しめます。ハヤシソースは、じっくりと煮込んでから一晩寝かせることで、濃厚な味わいに仕上げています。

甘みのある卵とコクのあるハヤシソースは相性ばっちり。ついスプーンが止まらなくなります。ご飯は雑穀米のため、健康に気をつかっている方にもおすすめです。

キノコのホワイトソースオムライス

こだわりのホワイトソースをつかった「キノコのホワイトソースオムライス」は、お店自慢の一品。とろとろの卵と、まろやかでやさしい味わいのホワイトソースがマッチしています。アクセントに、ペッパーを効かせているのがポイントです。

ランチのみの提供ですが、「ハーフ＆ハーフ」もあります。ハヤシソースとホワイトソースの両方を楽しめる贅沢なオムライスです。注文に迷ったときには、こちらを頼んでみてください！

エビトマトクリームのオムライス

エビとトマトの濃厚なクリームソースが絶品の「エビトマトクリームのオムライス」。クリームソースにはエビの旨みがぎゅっと凝縮されており、ほんのりと香ばしさも感じられます。エビ好きにはたまらない味わいです。

週替わりのオムライス

週替わりで提供しているオムライスもあります。定番メニューはもちろんのこと、こちらの限定メニューもおすすめです。

トマト×バジルのソースで、イタリアンのような味わいを楽しめる「ハンバーグのせトマトバジルのオムライス」。ボリューム満点で、しっかりと食べたい方におすすめしています。

変わり種のオムライスもあります。それが、「お好み焼き風オムライス」！

オムライスにソースやマヨネーズ、かつおぶし、青のりがかかっています。中には豚肉やキャベツも入っているのため、まるで本物のお好み焼きのようです。お好み焼き風の味わいとご飯の組み合わせに最初は戸惑っていたお客さまも、一度食べたらハマってしまうほどくせになる味わいなのだとか！スタッフからの人気も高い一品です。

デザートにぴったりの手づくりスイーツ

『cafe Con-combre』手づくりのスイーツも、オムライスと同じくらい人気のメニュー。食後のデザートやカフェタイムにぜひ味わってみてほしいものばかりです！

ミックスベリーミルフィーユ

スイーツメニューのなかでも、特に人気なのが「ミックスベリーミルフィーユ」です。サクサク食感のパイと甘いカスタードクリーム、甘酸っぱいベリーがよくあいます。カスタードクリームのような味わいの、アングレーズソースをたっぷりとつけて食べるのもおすすめです。

フレンチトースト

ふわふわ食感がたまらない「フレンチトースト」。トーストの中まで卵液が染み込になっています。
写真の「メイプルフレンチトースト」のほかにも、「チョコバナナのフレンチトースト」や「ハチミツフルーツのフレンチトースト」などを用意しています。

～そのほかのスイーツメニュー～
・チーズケーキ
・ガトーショコラ
・アップルパイ
・レアチーズタルト
・スコーン
・パウンドケーキ
・クリームブリュレ
など

クリスマスやバレンタインなどの行事や、季節ごとに期間限定メニューも登場します！お店に行ったときにはぜひ注文してみてください。

ドリンクはコーヒーやホットチョコレートがおすすめ！

ランチやカフェタイム、ディナーのどの時間帯にも楽しめるよう、『cafe Con-combre』ではドリンクメニューも豊富にそろえています。

コーヒー

同店では、コーヒー豆の専門店『ネルソンコーヒー』から仕入れたこだわりのコーヒー豆をつかっています。6種類のコーヒー豆を用意しており、丁寧に焙煎した淹れたてのコーヒーを味わえます。

～豆の種類～
・bブレンド
・ブラジルブレンド
・グアテマラブレンド
・エチオピアブレンド
・コロンビアブレンド
・インドネシアブレンド

それぞれ香りや味わいが異なるので、飲み比べてお気に入りを見つけてみるのも楽しいですよ。

ホットチョコレート

ベルギー産のチョコレートをつかった「ホットチョコレート」もおすすめです。スタンダードなもののほか、アレンジを加えたメニューも用意しています。

人気No.1は、ホットチョコレートにマシュマロを浮かべた「ギモーブ」。チョコレートとマシュマロの組み合わせは、甘いもの好きにはたまりません。熱でマシュマロが溶けていくため、味の変化も楽しめます。

「ショコラオリジン」は、チョコレートとミルクでつくったチョコレートドリンクです。シンプルなやさしい甘さを味わえます。お好みでブランデーやラムを数滴たらしてみるのがおすすめです。香りを楽しんでみてください。

オレンジの爽やかな風味がマッチした「ショコラ・オランジェ」やスパイスを効かせた「スペキュロス」も人気です！

特別な日の利用にもおすすめな『cafe Con-combre』

『cafe Con-combre』では、ランチやカフェ、ディナーメニュー以外にも、コースメニューやデザートプレート、メッセージプレートのサービスをおこなっています。記念日やお祝いごと、サプライズ、パーティーなどで利用するのにもぴったり！大切な人との大切な日を『cafe Con-combre』でお祝いするのもいいですね。

ぜひ一度足をはこんでみてください。