【北海道・旭川】本格的な占いとフィギュア談議も楽しめるコーヒーショップ『REFINED 旭川店』で！

　『REFINED 旭川店』は、札幌市にある『珈琲淹 REFINED』が暖簾わけをしたコーヒーショップです。2017年の10月に4周年を迎えたこちらのお店は、既存のコーヒー店とは違ったお店づくりを目指しています。なんと同店では、コーヒーの提供だけではなく占いやフィギュア鑑賞も楽しめるのだとか。
　今回は、オーナーの笠嶋さんにお話を伺いました。

占いも出来るコーヒーショップとしてオープン

　『REFINED 旭川店』は、JR旭川駅から2分ほど歩いたビルの1階に入っており、通勤や通学の際にも立ち寄りやすい場所にあります。また、道路を挟んだ反対側には大型ショッピングモールがあるので、地元の方や買い物帰りにも多く利用されています。
　ただ、路面店ではなくビルの中に入った店舗のため、お店の存在を知らない人からは少し気づかれにくく、オープン当初は集客に苦労したそうです。
　笠嶋さんは以前、占い師をしながら喫茶店を営業していました。しかし、時代の流れもあり、やむを得ず閉店。そんなタイミングで、たまたま出会ったのが『珈琲淹 REFINED』の社長でした。社長のもとで１年ほどコーヒーや接客の修業を積み、知識を深めたそうです。今後も占いは続けると決めていたので、占いができる場所かつ学んだ知識を活かせる場所として暖簾わけを受け、『REFINED 旭川店』を開きました。

水からこだわったコーヒー

　『REFINED 旭川店』のコーヒーは、標津の湧水を使っています。水からこだわって淹れることで、コーヒーが各段に美味しくなるのです。特にアイスで提供すると、爽快でキレのある味わいに、お客様からとても驚かれるそうですよ。独自の方法で豆を抽出、熟成させているので、苦味だけではなく甘みや酸味など、豆本来の味や香りを感じることができます。
　「お客様のなかにはコーヒーを飲むと具合が悪くなる方もいらっしゃいますが、当店のコーヒーはそういった症状が起こらないとのお声をもらっています。カフェインアレルギーでさえなければ、是非試しに飲んでみていただきたいです。」と笠嶋さん。
　以前にも、コーヒーを飲むと頭が痛くなるお客様が試しに飲んだところ、頭痛は起きず、すっかり気に入ってリピーターになってくれた事もあったそうです。そんな同店のコーヒー豆は店頭だけではなく、公式サイトからも購入することができます。100g単位で最大1,000gまで選べるとのこと。とても人気で、九州から注文してくれるお客様もいるそうです。気になる方は是非こちらをチェックしてみてくださいね。

日本全国から海外のお客様まで

　笠嶋さんの占い師歴はなんと30年。霊視をメインにやっていますが、他にもタロットや風水、手相など様々な占いをすることができます。お客様は日本だけではなく、イギリスやカナダ、イラクなど海外にもいらっしゃるとのこと。インターネット配信も行っているため、ネットを見て問い合わせをもらうことも多いそうです。口コミなどで評判が広がり、今までに多くのお客様を占ってきた笠嶋さん。
　料金は6,000円からで、占ってほしい内容によって異なります。占い前に見積もりを出してもらえるので、相談をしながら受けてみてくださいね。出張もしてくれるので、遠方にお住いの方でも受けることができますよ。

同じ趣味を持つ人で集まって

　店内には笠嶋さんがコレクションしたフィギュアが飾ってあります。誰もが知っているような有名なキャラクターから、少しマニアックなものまで種類は様々です。なかには笠嶋さんが組み立てたものもあるそうですよ。『REFINED 旭川店』はフィギュアやアニメなど、共通の趣味を持つ人たちが集まる場所にもなっています。美味しい淹れたてのコーヒーを片手に、好きなものについて語れるのは素敵ですね。

『REFINED』のコーヒーを広めたい

　「全国各地にREFINEDこだわりのコーヒーを広めて、もっと多くの人にコーヒーの美味しさを知っていただきたいと思っています。コーヒーが苦手な方にも、好きになってもらえたら嬉しいですね。当店は格式ばった雰囲気ではなく、気軽に立ち寄れるお店を目指しています。占いやフィギュアが好きな方もお待ちしていますので、是非お越しください。」
　占い師としては、東京や大阪にも数年おきに足を運んで、多くのお客様をみている笠嶋さん。今後は、より短いスパンで定期的に足を運ぶことも考えているそうですよ。
　コーヒーショップでありながら、占いやフィギュア談議なども楽しめる『REFINED 旭川店』。近くに立ち寄った際は是非足を運んでみてはいかがでしょうか。