【北海道・札幌】地下鉄南北線「大通駅」から徒歩3分ニューヨーク気分で楽しめる 『MEATバル CROWN PEACE NEW YORK』 (ミートバルクラウンピースニューヨーク)

狸小路3丁目のN-メッセビル5階にお肉とカクテルを存分に楽しめるお店がオープン。
今回は店長の中野さんにお話を伺いました。自分のお店を出すのが夢であった中野店長は、1年前にニューヨークへ留学されました。ニューヨークでの接客と料理に衝撃を受け、その感動をそのまま日本に持ち込みたいという想いから5月26日『MEATバル CROWN PEACE NEW YORK』としてオープンされました。
まるでニューヨークに遊びに来たかのような気分
店内に入ると壁一面に広がるレンガの壁が目に入ります。古い建物が立ち並ぶ「ブルックリン」の街を連想させるかのような店内です。アンティークな雰囲気にモダンとヴィンテージを組み合わせたおしゃれな空間になっています。



ニューヨークに遊びにきたかのような気分で楽しめる『MEATバル CROWN PEACE NEW YORK』素敵な空間でゆっくりと寛げますよ♪
充実したお肉からカクテル
『MEATバル CROWN PEACE NEW YORK』では、お肉が5種類もあります。
<豚ロース・ラムチョップ・サーロインステーキ・リプアイステーキ・ハンギングテンダー>
更に5つのソースからお好みのソースを選んでいただけます。「どのお肉がおすすめで何のソースが合うか・・・」迷ってしまいますよね!そんな時は気軽にスタッフの方に聞いてみください。一番おすすめの組み合わせを教えてくれますよ!

女性からは『ラムチョップ』(羊の肉)が人気あるみたいです。

その中でもおすすめは『THE MEAT3~ステーキ食べくらべ3種盛り合わせ~』サーロインステーキ・豚肩ロース・ラムステーキを手頃なサイズでいただけます。どのお肉を食べようか迷ったら、まずは『THE MEAT3~ステーキ食べくらべ3種盛り合わせ~』から食べていただきたいです。

サラダやおつまみもリーズナブルな価格でいただけます♪
更に女性から大人気なのが『スムージーカクテル』!!日本ではまだ知られてないですよね。実はニューヨークでは今流行りのお酒だそうです。見た目も可愛らしく女性の方からは大人気の『スムージーカクテル』今じわじわと人気に火がついているみたいなので気になる方はぜひ一度飲んでみては・・・ちなみに飲み放題にも含まれています!とても嬉しいですよね♪


中野店長の想いが込めれた素敵なお店
店名の『CROWN PEACE』の『CROWN』は王冠・道化師(ピエロ)の2つの意味があり『PEACE』は平和・安らぎという意味があります。<CROWN(お客さま)にPEACE(心の安らぎ)を提供したい>という想いが込められているそうです。お店の看板を見ると自由の女神がピースをしています。こちらには<飲食業界の頂点(CROWN)に登りVサイン(PEACE)するぞ!>という熱意が込められているのです。

『MEATバル CROWN PEACE NEW YORK』では「お客さんとの会話を大切にしていきたい」という想いから会話が生まれるようにと工夫されています。種類豊富なメニューを見ると誰もが迷ってしまいますよね!そんな時こそ、スタッフに声をかけてみてください。気軽に話かけられるようにと中野店長の想いが込められた『MEATバル CROWN PEACE NEW YORK』です。心優しい素敵なスタッフと一緒においしいお肉とお酒を楽しめる空間。

『お店選びで迷ったら一度来てみてください。素敵な時間を過ごせますよ!』と中野店長はおっしゃいます。一度来たら間違いなしのお店です。皆さんもぜひ一度遊びにきてみてはいかがでしょうか。

店舗名 | MEATバル CROWN PEACE NEW YORK |
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住所 | 北海道札幌市中央区南3条西3丁目N-メッセビル 5F ※姉妹店が6Fにあります。『和食バルsizucu』 |
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電話番号 | 011-596-6637 |
アクセス | 札幌市営地下鉄南北線「大通駅」徒歩3分 |
営業時間 | 17:30~翌1:30 |
定休日 | なし |
ホームページ | https://www.hotpepper.jp/strJ001169848/ |