【北海道・札幌】人気の本格インドカレー店『カレーパンドラ』が北13条『13LABO』内に移転オープン！

　本格的なおいしさのインドカレーを楽しめる『カレー パンドラ』が、2019年11月25日、北15条から北13条に移転オープンしました。『カレー パンドラ』は現在、コワーキングカフェ『13LABO』内にて、間借りで営業しています。
　今回は、テイクアウトやデリバリーにも対応している『カレーパンドラ』のオーナー・森下さんにお話をうかがいました。

人気店『カレー パンドラ』が北13条に移転オープン！

　以前は北15条で営業していた『カレー パンドラ』。その場所が由来となり、数字の15を意味する「パンドラ」を、当時店名につけたのだそうです。北13条に移転した現在でも、店名はかえずに営業しています。

――以前は北15条にお店があったそうですね。なぜ移転先を北13条にしたのでしょう？

　「以前は、北海道大学の学生や近隣にお勤めの方々にお手軽にカレーを楽しんでもらえたらと思って、北15条で営業していました。そのため、今回の移転でも北海道大学に近い場所でと探し、北13条でオープンすることにしたんです。」

――なるほど！ターゲットにあわせて場所を決められたのですね。カレーを選んだのもなにか理由がありますか？

　「できるだけたくさんの人に来てもらいたかったので、みんなが好きなものにしようと思ったんです。カレーなら、嫌いな人が比較的少ないかなと考えて決めました。」

――確かにカレーなら子どもから大人まで幅広い層に食べてもらえそうですね！

スパイス香る本格的な味わいのインドカレー

▲チキンカレー

　『カレー パンドラ』のカレーは、スパイスが効いた本格的な味わいが自慢です。トッピングを追加したり辛さを調整したりと、自分好みの味にアレンジすることもできます。

――カレーはどのようなメニューがありますか？

　「メニューは全部で７種類です。カレールーの種類は、鶏もも肉が入ったチキンカレー、牛豚の合いびき肉が入ったキーマカレー、豆が入った豆カレーの３つがあり、トッピング内容によってメニューがかわります。辛さは普通、辛い、激辛から選べるので、お好みにあわせて調整できますよ。」

▲チキンカレー

――どのカレールーもおいしそうです！特におすすめしているメニューはどちらになりますか？

　「おすすめはチキンカレーです！クリームチーズをトッピングしたチーズチキンカレーは、お客さまからも好評ですよ。スパイシーなインドカレーとまろやかなクリームチーズが相性ぴったりで、マイルドな口当たりになります。」

――カレーとクリームチーズの組み合わせ、とても気になります！

　提供しているメニューは次のとおりです。
～メニュー例～
カレー
■チキンカレー
■チーズチキンカレー
■インド豆のカレー
■豆とチキンの盛り合わせカレー
■野菜チキンカレー
■野菜チーズカレー
■じゃがバターカレー
トッピング
■クリームチーズ
■温玉
■バター
■じゃがいも
■ブロッコリー
■揚げナス
■３種の野菜全部盛り （じゃがいも、ブロッコリー、揚げナス）

　元々のメニューにトッピングを追加することもできます。そのほか、ドリンクや夏季限定のデザートメニューもありますよ。

テイクアウト＆デリバリーOKの『カレー パンドラ』

　森下さん渾身のカレーは、イートインのほかテイクアウトやデリバリーでも楽しむことができます。仕事や用事のついでや、自宅にいながら気軽に食べられるのはうれしいですね。

――イートイン以外の方法でも『カレー パンドラ』のカレーを食べられるそうですね。

　「はい、当店のメニューはテイクアウトとデリバリーにも対応しています。カレーは、全メニューテイクアウトOKです！デリバリーは、NorthDashというサービスを利用しています。店内でゆっくりする時間がない方やお店になかなか来られない方は、ぜひテイクアウトやデリバリーを利用ください！」

――自宅でもお店の味を堪能できるのは魅力的です！

　デリバリ―できるメニューは次のとおりです。
～デリバリー詳細～
（2020/07/13 現在 内容は変わる可能性があります。詳しくはNorthDashを確認、もしくはお店にお問い合わせください。）
配達時間
12:00～14:30
配達定休日
日曜日・月曜日
メニュー
■チキンカレー（600円）
■チーズチキンカレー（700円）
■じゃがバターカレー（750円）
■野菜チキンカレー（800円）
■野菜チーズカレー（900円）

スパイシー×まろやかなルーを味わって

　お客さまにおいしいカレーを食べてもらうため、こだわりを追求したカレーを提供している『カレー パンドラ』。多くの人が同店の虜になっています。

――最後に、開店オンラインをご覧の皆さまにメッセージをお願いします！

　「とにかくルーにこだわって、カレーづくりをしています！スパイシーさとまろやかさを両立しているので、その両方を楽しみながらじっくりと味わっていただけたらうれしいです。ご来店をお待ちしておりますので、ぜひ一度お越しください！」

――『カレー パンドラ』でしか体験できない味わい、ぜひ一度食べてみたいです！

　カレーのほか、スパイスの販売もおこなっているそうです！おいしいカレーが食べたくなったときには、一度足を運んでみてはいかがでしょうか！