【京都・西洞院】美味しいアミ缶料理で楽しいひと時を♪『缶詰BAL Amici』

※現在は閉業しています（2019年12月）

　阪急京都線・烏丸駅より徒歩で10分の距離の場所にあるバル『缶詰BAL Amici』。Amici(アミーチ)とは、イタリア語で“友達”を意味する言葉です。明るくアットホームな同店で、約170種類の缶詰とアレンジ料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。

お客様との交流を何よりも大切にしています

　「お客様との交流を通じて、“友達付き合い”をしていきたい」そう話すのは、共同オーナーの太田さんです。
　友達との付き合いをとても大切にしており、『Amici』という店名には、“お客様と友達になって、お互いにリラックスした時間を過ごせるように”との思いが込められています。
　「缶詰をメインに扱うことで、調理の手間を省いてお客様と少しでも交流出来る時間を増やせると思ったんです。」フレンドリーな雰囲気の同店は、太田さんと小林さんが2人で切り盛りしています。

▲1階カウンター席

　1階には、常備しているさまざまな缶詰を見ることができるカウンター席があります。同店の缶詰は、見慣れたものはもちろん、面白いデザインのものや珍しいものなど普段見かけることのないようなレアな缶詰もたくさん揃っているので、眺めているだけでも十二分に楽しめます。また、2階には広々としたテーブル席も。グループで訪れた方におすすめです。

▲2階テーブル席

多彩な缶詰とワインを、お好きな組み合わせで

　『缶詰BAL Amici』では、170種類の缶詰と一緒に、ワインや焼酎などをいただくことが出来ます。ワインは赤・白・スパークリング、更にはカクテルも揃っており、。50種類以上ものメニューを楽しむことができるとのこと。お好きなお酒と缶詰で、優雅なひとときが過ごせそうですね。

▲アミ缶ピザ

　また『Amici』では、お客様のお好みを聞き、缶詰を使ったアレンジ料理“アミ缶料理”を提供しています。
　“アミ缶ピザ”は、お好きな缶詰+500円で本格的なピザを味わうことが出来ます。例えば、お店イチオシの“真いわしのトマト煮缶”でアレンジ、自家製トマトソースを加え、いわしの脂と香辛料の風味が効いた味わいのピザが出来上がります。

▲アミ缶パスタ

　また、“アミ缶パスタ”もおすすめです。ピザ同様、お好きな缶詰+500円でいただくことができるこちらは、辛子明太子の缶詰でアレンジするのが同店おすすめ。ピリッとした味に仕上がり、箸もすすみます。

一度来ていただければきっとその魅力が分かります！

　『缶詰BAL Amici』は、一人ひとりにあったゆったりとした時間を過ごすことが出来るのが特徴です。太田さんと小林さんと仲良くなって、色々お話をしながらアミ缶料理に舌鼓を打つもよし、一人静かに飲むもよし。和やかでフレンドリーな雰囲気の中、今日も訪れたお客様に元気を届けています。

【OPEN特典】
　今なら“開店ポータルを見た！”と言っていただければ、グラスワインを1杯サービスします(先着10名様まで)。この機会に是非、一度足を運んでみてください！素敵なバルで働く魅力的な太田さん・小林さんとお友達になってみませんか？