【兵庫・神戸】『こだわりや 神戸館』は400種類以上もの豊富なメニューで、呑兵衛たちを楽しませる居酒屋さん

　今回ご紹介するのは、JR神戸駅から徒歩4分、阪急高速神戸駅から徒歩5分の場所にある『こだわりや 神戸館』です。ファンの多い『こだわりや』グループの神戸店として独立した同店は、店名の通り、全てこだわりぬいた400種類以上もの豊富なメニューが自慢の居酒屋さん。
　2018年9月25日のオープン以来、夜な夜な神戸の呑兵衛たちがその自慢の料理に舌鼓を打っています。「毎日来ていただいても飽きない工夫をしています」と話す同店のオーナー様に、詳しいお話を伺いました。

リーズナブルな新鮮舟盛！

　400種類以上ものメニューの中でも、一番人気なのは新鮮なお刺身が豪華に盛り付けられている舟盛です。その日の仕入れ状況によって内容が変わるので、毎回違うお魚を楽しめるのも嬉しいポイント！ちなみに、兵庫県で獲れた魚を使っています。
　1～2人前の小船は980円、3～4人前の中船は1,950円、4～6人前の大船は2,940円というリーズナブルな値段設定も喜ばれています。少人数での飲み会から、大人数での宴会でも、必ず頼まれる逸品なのだそうです。
　ちなみに、お刺身は魚介以外にも、馬やクジラのお造りもいただくことができます。自宅ではなかなか食べることができないので、ぜひ味わってみてくださいね。

年中楽しめるお鍋

　もう一つの人気メニューがアツアツお鍋です。寒い時期のイメージが強いお鍋ですが、なんと『こだわりや 神戸館』では一年中食べることができるんです！お鍋好きな人にはとても嬉しいサービスです。
　おだしは、醤油・味噌・昆布・キムチチゲの4種類の中から選ぶことができ、具材では寄せ鍋（1,680円）、ホルモン鍋（1,380円）、ちゃんこ鍋（2,080円）が特に人気なのだとか。
　ほかにも鶏鍋（1,380円）、豚しゃぶ鍋（1,380円）、ふぐ鍋（1,780円）、トマト鍋（1,480円）、鯨ハリハリ鍋（1,780円）のほか、冬限定でカキ鍋（1,480円）、カニ鍋（2,480円）もいただくことができます。お気に入りの鍋を見つけてみてくださいね。

お得なドリンクメニュー

　『こだわりや 神戸館』の生ビールは、なんと250円！アサヒスーパードライを、開店から閉店まで250円で飲むことができます。また、ハイボールは150円というお手頃価格。メガジョッキやメガハイボールもあるので、たくさん飲みたい方にはそちらがおすすめです。

　チンチロイベントもしていて、出た目の数で半額になったりするキャンペーンも開催しています。運が良ければ、更にお得に飲めちゃいます！
　「毎日来ていただいても飽きないよう、新しいことをどんどん取り入れています。“今日は何があるんだろう？”と思って気軽に来ていただける店作りを心掛けています。」

会社員から家族連れまでOK！

　居酒屋と言うと会社員が仕事帰りに飲み会などで使うイメージが強いですが、『こだわりや 神戸館』では女子会や家族連れも大歓迎です。お酒を飲みたくても子どもと一緒に過ごせるお店はなかなかないので、家族みんなで楽しく食べたり飲んだりできると評判なのだとか。
　「いつも育児で大変な想いをしているお母さんこそ、当店でのんびり飲みながら楽しんでほしいですね。」とオーナー様は話します。
　そんな温かい接客が喜ばれ、同店のリピーター率は90%以上！最近では予約で席が埋まってしまうことも多いのだとか。お店に行くときは早めの予約をおすすめします。

手頃な価格でおいしい料理

　店名の通り、こだわった料理を提供してくれる『こだわりや 神戸館』。しかし、そのどれもがリーズナブルで、つい「この値段で？」と言葉が出るほどのおいしさです。
　日々変わるメニューやイベントで、毎日訪れても新鮮な気持ちで通い続けることができます。そんなユニークな『こだわりや 神戸館』で、会社の仲間や家族と一緒に楽しい時間を過ごしてくださいね。